Tahu goreng saus asam manis

Erni
Erni @galuhbanjar03

Bosen dgn tahu goreng biasa, coba2 dikombinasikan dgn saus asam manis dari puyunghai, rasanya bikin nikmat buat lauk pedamping nasi

Tahu goreng saus asam manis

3 orang berencana membuat resep ini

Bosen dgn tahu goreng biasa, coba2 dikombinasikan dgn saus asam manis dari puyunghai, rasanya bikin nikmat buat lauk pedamping nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 5 potongtahu
  2. 1 bksTepung serba guna
  3. 1/2 stGaram
  4. Untuk bahan saus asam manis
  5. 1 btgDaun bawang
  6. 1/4Bawang bombay
  7. 2 bijiBawang putih
  8. 1/4Kaldu
  9. Sejumputgaram
  10. 1/2 stGula pasir
  11. Tepung mazeina
  12. 1/4 gelasAir
  13. Wortel potong korek + buncis potong bulat kukus
  14. 2 sendokSaus tomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu, biar cepat bisa pake garpu dan campur dgn tepung serbaguna dan sedikit garam, sisihkan

  2. 2

    Siapkan minyak di wajan utk menggoreng tahu, bentuk campuran tahu dgn sendok dan goreng sampai matang

  3. 3

    Siapkan wajan utk menumis, masukan irisan bawang putih dan bawang bombay

  4. 4

    Setelah wangi masukkan wortel, buncis dan air

  5. 5

    Tambahkan daun bawang, saus tomat, garam, gula dan kaldu, dan juga masukan tepung mazeina yg telah dicairkan, koreksi rasa

  6. 6

    Campur tahu goreng dgn saus asam manis, aduk rata agar saus meresap ke dalam tahu. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni
Erni @galuhbanjar03
pada

Komentar

Resep Serupa