Cara Membuat
- 1
Kupas buah sukun, kemudian iris kecil-kecil lalu cuci hingga bersih
- 2
Setelah buah sukun bersih kemudian kukus sampai matang, lalu haluskan buah sukun bisa di uleg bisa juga di tumbuk (me: tumbuk)
- 3
Setelah sukun halus, kemudian campurkan dengan 1 butir putih telur, bawang putih yg sudah di haluskan, garam, gula, merica bubuk, dan penyedap. Sisihkan.
- 4
Untuk isian, cuci bersih semua sayuran kemudian potong-potong sayuran, wortel dan kentang di potong dadi kecil-kecil, kubis di potong kecil-kecil juga, daun bawang rajang halus
- 5
Lalu tumis bumbu halus setelah bumbu berbau harum masukan sayuran dan tumis hingga matang
- 6
Langkah selanjutnya isikan sayuran yg sudah di tumis kedalam sukun yg sudah di haluskan tadi bentuk bulat memanjang (seperti bentuk tabung) / sesuai selera
- 7
Kemudian celupkan ke dalam telur yg sudah di kocok lepas, lalu gulingkan di tepung panir, setelah itu goreng dg api sedang sampai matang. Dan kroket sukun siap di hidangkan. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket Sukun Isi Sayur Kroket Sukun Isi Sayur
Batam, 2022 AugustSehat selalu cookpader lovers ❣Masih mengandalkan tabungan resep untuk PGBA minggu ini.●•#TebusWeek26#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia
-
Kroket isi sayur Kroket isi sayur
Kroket enak andalanku hehe ini mantul pol bun, resep punya mama saya trs coba recook lha kok enak ya lanjut besoknya coba lagi lha kok makin enak hehehe
-
Kroket isi sayur Kroket isi sayur
Pagi2 udh pengen ngemil aja nih,,maklum busui cepet lapar🤭...tapi males keluar rumah, liat di kulkas ternyata masih punya kulit lumpia. Kayaknya bisa dimanfaatkan nih. Terfikirlah tuk bikin kroket ala ala dengan bahan yang masih tersisa . Hasilnya alhamdulillah laris manis🥰
-
Kroket isi sayur Kroket isi sayur
#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Pekanbaru
-
-
Kroket sayur Kroket sayur
Tiba-tiba lidah pengen ngunyah yang manis, gurih ada krispy krispinya gitu. Bangun tidur langsung tancap ke warung dan kebetulan ada tumpukan kentang disana, tanpa pikir panjang kayaknya enak nih kalo buat kroket sayur apa lagi kalo di tambahin jagung manis hhhmmm nggak kebayang enaknya 😍😍😍. Tambah enak lagi kalo di kasih keju, tapi sayang di warung gag jual keju dan malas pergi ke supermarket.
-
Kroket sayur Kroket sayur
karena kentang di rumah banyak dan bingung dijadiin apa, akhirnya iseng deh bikin-bikin kroket.. aku bikin resep ini dengan proses duga-duga. tapi hasilnya tak terduga. maknyussss... 😘
-
-
Kroket sayur Kroket sayur
Garing diluar tapi lembut di dalamnya..hmm yummy..
-
Kroket sayur Kroket sayur
Si mungil yang selalu menawan dengan golden frying-nya ini selalu menggoda orang.Dan tak sadar berapa pun yang dibeli selalu glundung ke perut tanpa sadar. 🤣 Nah kalo buat sendiri akan glundung dengan kenyang diperut kita karena stok banyak. nihhh intip resepnya ya buibu ..😎✌️
-
Kroket sayur Kroket sayur
Hii buns,bikin cemilan siang yuk buns🙂Di rumah ada kentang,brokoli,wortel,buncis,bawang daun,langsung deh kepikiran bikin kroket sayur ,biasa nya saya pakai daging giling kebetulan di rumah lagi kosong,tapi jangan kwatir buns,tetep endol kok,yuk intip reselnya 🙂#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar