Martabak Lenggang Vla Kopi

Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
Palu

Bismillah ..
Ikut meramaikan event Goyang Dapur bareng Komunitas Paders kali ini dengan tema Baking Olahan Kopi, ide dari Mba Nita yang menang voting.

Saya buat martabak lenggang vla kopi cooksnap resep Mba Ayu @ayynabilla .
Ini enak banget, sajikan dingin setelah disimpan di kulkas lebih enak. Paksu doyan sampai masih mau udh habis 😂

Source : AyuNabillaRumaropen

#GoDa_NgopiKuy
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadIndonesia

Martabak Lenggang Vla Kopi

42 orang berencana membuat resep ini

Bismillah ..
Ikut meramaikan event Goyang Dapur bareng Komunitas Paders kali ini dengan tema Baking Olahan Kopi, ide dari Mba Nita yang menang voting.

Saya buat martabak lenggang vla kopi cooksnap resep Mba Ayu @ayynabilla .
Ini enak banget, sajikan dingin setelah disimpan di kulkas lebih enak. Paksu doyan sampai masih mau udh habis 😂

Source : AyuNabillaRumaropen

#GoDa_NgopiKuy
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Martabak :
  2. 250 grterigu
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 500 mlair
  6. 1/2 sdtragi instan
  7. Sejumputgaram
  8. Secukupnyapewarna makanan
  9. Bahan vla :
  10. 250 mlsusu cair
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 2 sachetgday mochachino (me : ABC kopi mocca)
  13. 75 grDCC
  14. 2 sdmmaizena
  15. Sejumputgaram
  16. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Buat vla kopi dahulu. Campur semua bahan vla kedalam panci, kecuali margarin. Masak dengan api kecil sampai meletup-letup. Aduk rata, angkat. Langsung masukkan margarin, aduk sampai tercampur rata. Vla kopi siap dijadikan isian.

  2. 2

    Campur semua bahan martabak di dalam wadah. Aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil. Kemudian saring. Setelah itu diamkan adonan selama 1 jam.

  3. 3

    Setelah didiamkan, bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri pewarna masing-masing sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan. Tutup teflon, biarkan sampai permukaan berongga dan matang. Lalu angkat.

  5. 5

    Beri isian vla kopi. Kemudian lipat dan tekan ujungnya dengan garpu. Lakukan step 4 & 5 sampai adonan habis.

  6. 6

    Martabak lenggap siap disajikan hangat atau dingin, sesuai selera aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
pada
Palu
Seorang istri dan ibu dari dua balita yang cantik, ganteng, imut dan menggemaskan😍😘ig @niar_arifuddin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa