Mie Goreng

Anamaria
Anamaria @Anamariabianca

Mie goreng kali ini isian nya baso ayam/pentol ayam, tapi bisa diganti juga dgn ayam ataupun udang ☺

Mie Goreng

4 orang berencana membuat resep ini

Mie goreng kali ini isian nya baso ayam/pentol ayam, tapi bisa diganti juga dgn ayam ataupun udang ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie kuning (merk apa aja)
  2. Air utk merebus mie
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 200 grpentol ayam
  5. 1 batangwortel
  6. 4 lembarsawi putih
  7. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. Kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir secukup nya
  12. Minyak utk menumis secukup nya
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 butirkemiri
  16. 1/2 sdtgaram
  17. Taburan :
  18. Bawang goreng dan daun bawang secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 wortel seperti korek api, potong2 baso dan juga sawi putih sesuai selera, cuci bersih sayuran, tiriskan. Ulek/blender juga bumbu halus nya.

  2. 2

    Panaskan air, lalu rebus mie nya sampai matang, tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan telur, orak arik sebentar masukan lagi wortel, baso, aduk rata. lalu masukan sawi dan daun bawang, masak hingga matang.

  4. 4

    Kemudian masukan mie dan juga kecap, saus tiram, kecap asin, aduk rata. Beri kaldu bubuk, lada dan gula sesuai selera, koreksi rasa. Aduk rata.

  5. 5

    Matikan api kompor, angkat mie lalu beri taburan bawang goreng dan daun bawang, siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anamaria
Anamaria @Anamariabianca
pada
Happy cooking 🥣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa