Turkish Apple Pie

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
YOGYAKARTA

Berawal dari melihat bentuknya yang unik, langsung jatuh cinta 😍 daripada penasaran langsung aja eksekusi kebetulan stok bahan dan buah adaaa 🤩
Teksturnya lembut, garing diluar dan perpaduan filling apel nya manis kecut beraroma kayu manis yg kuat ..👌😋 dipadukan dengan kopi panas atau cold brew mantap semua ... 😍 Syukakklahhh 😍😍

Source : @deklala
.
.
.
#OlahanAnekaBuah
#PekanPosbar
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#anekarotiinong

Turkish Apple Pie

Berawal dari melihat bentuknya yang unik, langsung jatuh cinta 😍 daripada penasaran langsung aja eksekusi kebetulan stok bahan dan buah adaaa 🤩
Teksturnya lembut, garing diluar dan perpaduan filling apel nya manis kecut beraroma kayu manis yg kuat ..👌😋 dipadukan dengan kopi panas atau cold brew mantap semua ... 😍 Syukakklahhh 😍😍

Source : @deklala
.
.
.
#OlahanAnekaBuah
#PekanPosbar
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#anekarotiinong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✔️ Bahan dough :
  2. 185 grterigu segitiga
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdmbaking powder
  6. 40 grbutter
  7. 60 gryogurt plain
  8. 30 mlsusu cair
  9. 1 pcputih telur
  10. ✔️ Filling apel :
  11. 2 buahapel
  12. 1 sdtperasan jeruk nipis
  13. 1 sdmbutter
  14. 2 sdmgula pasir
  15. 1/2 sdmmadu
  16. 1/2 sdtkayu manis bubuk
  17. ✔️Olesan :
  18. 1 pckuning telur
  19. 2 sdmsusu cair
  20. Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan digunakan, membuat dough : campur semua bahan dough. Uleni

  2. 2

    Setelah kalis, istirahatkan 60 menit. Siapkan bahan olesan

  3. 3

    Membuat filling apel :
    Siapkan semua bahan yang akan digunakan, kupas apel kemudian parut.

  4. 4

    Campur semua bahan filling, masak hingga kadar air menyusut. Sering-sering diaduk agar tidak gosong. Sisihkan biarkan dingin

  5. 5

    Setelah 60 menit, dough bagi menjadi 10 bagian sama besar (36 gr). Rounding atau bulatkan dough

  6. 6

    Pipihkan hingga membentuk lingkaran dengan tebal kirang lebih 2-3 mm. Buat sayatan

  7. 7

    Beri filling apel 1 sdtbentuk segitiga kemudian lipat.

  8. 8

    Rapatkan bagian bawah agar filling tidak bocor, tekan kedalam. Lakukan hingga habis, tata dalam loyang yang sudah dioles margarin

  9. 9

    Oles dengan bahan olesan merata, beri wijen sesuai selera. Panggang kurang lebih 25-30 menit sesuaikan oven masing² dengan suhu 180'C

  10. 10

    Setelah matang kecoklatan segera angkat dan dinginkan.

  11. 11

    Turkish Apple Pie siap disajikan, bisa untuk teman ngupi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
pada
YOGYAKARTA
"Semoga Allah melindungi senyummu dan hatimu, kembalilah dengan versi terbaik" (080524)Jika kamu mulai merindukan aku, ingatlah bahwa aku tidak pernah pergi. kamulah yang mendorongku untuk menjauh ..(300425)
Lebih banyak

Komentar (9)

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Imuuut bangeet ya bentuknya 😍😍👏👏

Resep Serupa