hemmm ini bubur nya enak bnget...apalagi di makan pas cuaca dingin...ini sy bikin di bnyakin durian nya jd aroma durian nya semerbak😂untuk daging durian itu sesuai selera aja ya mau di lumatkan,di ambil dagibg nya aja atau di masukan sama biji nya jg gpp,sesuai selera aja..nah untuk masak beras ketan nya takaran air nya itu seperti kt masak nasi biasa aja ya.lagi2 tergantung selera untuk tekstur ketan nya...source Ibunya ezy sedikit modif dr saya#PejuangGoldenApron2#MingguKe_52

Setiap malam Ahad rutinan Mujahadah Rotibul Haddad. Malam ini kepikiran buat bubur ketan durian. Langsung eksekusi 😁

Minggu ini arisan cooksnap #Combodan yang keluar namanya adalah mba @tienovia_16langsung saya cari resep beliau dan saya jatuh hati sama resep Bubur Ketan Duriannya.karena pas banget Punya Stock durian di freezer lumayan banyak jadi saya buat Bubur Ketan Durian aja 😋Source : @tienovia_16Recook : @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Babaturan_TieNovia#PilihMasak#PGBA#Week38

Menurut GLOBOCAN (2012), presentase kematian akibat kanker payudara sebesar 12,9%. Faktor perilaku dan pola makan (ex: konsumsi fast food/junk food) berperan penting terhadap timbulnya kanker. Jadi alangkah baiknya, jika kita mengubah pola makan dengan cara mengonsumsi pangan yang bernutrisi dan baik bagi kesehatan. Bubur Ketan Durian sebagai alternatif pangan olahan bagi penderita kanker, terbuat dari beras ketan sebagai sumber sereal yang mengandung senyawa bioaktif yang dapat mencegah terjadinya pertumbuhan kanker serta buah durian sebagai penambah rasa dan aroma pada bubur ketan. Menurut Pramesti et al (2017), beras ketan merupakan salah satu bahan pangan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis olahan makanan. Beras ketan umumnya mengandung asam fenolat yang berpotensi sebagai antioksidan, anti-inflamasi dan antikarsinogenik. Selain mengatur pola makan, masyarakat diharapkan dapat menjalankan program pemerintah seperti deteksi dini sebagai langkah preventif melalui upaya Periksa Payudara Sendiri (SADARI) dan Pemeriksaan Payudara Klinis (SADANIS). “STOP KANKER” dengan cara menerapkan perilaku CERDIK “Cek kesehatan secara berkala, Enyahkan asap rokok, Rajin aktivitas fisik, Diet sehat dengan kalori seimbang, Istirahat yang cukup dan Kelola Stres”. Semangat untuk para SURVIVOR, Jangan Pernah Menyerah !!NB : konsumsi buah durian untuk para survivor secara moderasi (boleh dikonsumsi 2x dlm seminggu)#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara

Apa daya ketan sudah menjadi bubur, siramin kuah durian aja biar wenaaak.Hmmm so yummy. Melting di mulut. 😋😋 .Saya masak bubur ketannya pakai slowcooker. Pakai panci biasa bisa juga, sama aja caranya ya.Duriannya beli kapan waktu itu, ada dua buah yg ga manis, saya kupas lalu masukin freezer dan skr dibikin ini aja untuk menyelamatkannya.Resep ini untuk memeriahkan giveaway dari Clover dan Tjerita Djuli. #gombalinahbiarmeleleh#giveaway_clover#giveaway_tjeritadjuli#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe35Senin,26 september 2022

Itu gara2 beli durian tapi rasa nya gak manis,, jadi dari pada kebuang,, mending jadi in bubur ketan duren

Bubur ketan nya tanpa santan saya pakai kelapa parut Nya langsung

Inget masa kecil, liat musim durian jadi buat bubur ini deh 😉

Paksu g doyan makan durian akhirnya dibuat camilan yg satu ini, eh seneng bgt