Bubur Ketan Durian

Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Apa daya ketan sudah menjadi bubur, siramin kuah durian aja biar wenaaak.

Hmmm so yummy. Melting di mulut. 😋😋 .

Saya masak bubur ketannya pakai slowcooker. Pakai panci biasa bisa juga, sama aja caranya ya.

Duriannya beli kapan waktu itu, ada dua buah yg ga manis, saya kupas lalu masukin freezer dan skr dibikin ini aja untuk menyelamatkannya.

Resep ini untuk memeriahkan giveaway dari Clover dan Tjerita Djuli.
#gombalinahbiarmeleleh
#giveaway_clover
#giveaway_tjeritadjuli
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Bubur Ketan Durian

45 orang berencana membuat resep ini

Apa daya ketan sudah menjadi bubur, siramin kuah durian aja biar wenaaak.

Hmmm so yummy. Melting di mulut. 😋😋 .

Saya masak bubur ketannya pakai slowcooker. Pakai panci biasa bisa juga, sama aja caranya ya.

Duriannya beli kapan waktu itu, ada dua buah yg ga manis, saya kupas lalu masukin freezer dan skr dibikin ini aja untuk menyelamatkannya.

Resep ini untuk memeriahkan giveaway dari Clover dan Tjerita Djuli.
#gombalinahbiarmeleleh
#giveaway_clover
#giveaway_tjeritadjuli
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bubur ketan:
  2. 250 grberas ketan putih
  3. secukupnyaAir , saya takar 2 ruas jari dr permukaan ketan
  4. 100 ml santan kental (instan)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtessence pandan
  7. Saus durian:
  8. 300 grdurian dg biji
  9. 250 mlsantan encer
  10. 1 sdmtepung beras
  11. 1 sdmtepung tapioka
  12. 1 sachetkental manis
  13. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan. Taruh di slowcooker. Beri air yg sudah ditakar, santan, garam dan pasta pandan. Aduk rata kemudian pasang slowcooker dg mode high. Masak sampai matang, kira2 2-3 jam.

  2. 2

    Saus durian: dalam panci, masukkan semua bahan kecuali durian. Masak sampai meletup2. Matikan kompor lalu masukkan durian. Aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Cara penyajian: ambil bubur ketan letakkan di atas piring lalu siram dg kuah durian. Hmm sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia
💕 Memasak dengan cinta, mencinta lewat masakan 💕IG: @nadiajawaraFB: Nadia HayuFanpage facebook : dapur jawara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa