Nasi lemak telur bungkus

Sebenarnya resep aslinya nasi lemak khas Malayjsia dengan gulai ayam dan telur dadar yang dibikin cantik kemasannya. Saya modif pakai nasi uduk, dan bumbu gulai praktis. Sarapan atau bekal makan siang jadi lebih variatif... 😊
Nasi lemak telur bungkus
Sebenarnya resep aslinya nasi lemak khas Malayjsia dengan gulai ayam dan telur dadar yang dibikin cantik kemasannya. Saya modif pakai nasi uduk, dan bumbu gulai praktis. Sarapan atau bekal makan siang jadi lebih variatif... 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong dan cuci bersih ayam dan rebus sampai matang. Sisihkan. Siapkan lalapan dan cetak nasi putih dengan mangkok yang sudah diolesi minyak sayur. Taburkan bawang goreng di atasnya.
- 2
Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan bumbu gulai dan santan, aduk rata. Masukkan ayam dan tempe, tambahkan air. Bubuhkan garam, gula, dan lada bubuk. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Sisihkan.
- 3
Dadar telur di atas teflon, taburi daun bawang dan bubuk cabai. Taruh nasi di atasnya, bungkus dengan telur dadar. Sajikan dengan gulai dan timun-tomat sbg lalapan. Taburkan sledri cincang dan bawang goreng sesuai selera. Selamat menikmati.
- 4
Note.
1. Tempe (bisa diganti tahu) digoreng dulu setengah matang.
2. Kalau mau pedas bisa tambahkan Bon Cabe di telurnya. Kalau saya gulainya tidak pedas supaya anak bisa makan.
3. Nasi dicetak pakai mangkok kecil/mangkok bumbu. Sudah pas untuk ukuran sekali makan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi lemak bunga telang Nasi lemak bunga telang
Banyak ya manfaat bunga telang selain untuk kesehatan mata juga bisa untuk detox loh. Selengkap nya bisa search Google 😊nasi lemak ni agak mirip nasi uduk cuma dia lebih banyak pakai rempah cemplungnya. Sajikan dengan pelengkap kesukaan jadi tambah padat gizinya. Alhamdulillah Enjoy... Source recipe by moms2a tq.#Pekan_Riau#pekaninspirasi#cookpadcommunity_Bogor Badoci -
Nasi lemak Nasi lemak
Ada baby fish nila di tukang sayur. Teringat bilis goreng dan nasi lemak.... enak kayak nya. Jadilah sepanjang hari Minggu menu makan nya nasi lemak, he he he. Masak sekali untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Duh. Eko Lilis -
Nasi gemuk / nasi lemak bungkus daun Nasi gemuk / nasi lemak bungkus daun
Jadi perantauan kadang kangen yah sama makanan kampung, muter2 belum ada nih ketemu yang beginian dan sambelnya itu rasanya gurih ( mayoritas sambel di kota Jambi rasanya manis ), so kita coba buat di rumah yuk, untuk variasi menu juga bagi keluarga😎 Arini -
Nasi lemak Nasi lemak
Rindu makanan khas negara tetangga, Yang notabene nya makan ini dikonsumsi setiap pagi, Dan kalau diindonesia nasi ini hampir sama dengan nasi uduk, tapi dengan toping berbeda Indah Noor Leliyah Leni -
Nasi lemak Nasi lemak
Assalamu'akaikum bunda, minggu ke 6 nih bikin nasi lemak, dulu pernah tinggal di kuala lumpur setahun pagi sering sarapan pakek nasi lemak kalau nggk ya roti canai kangeeen banget makan makanan malaysia, cuma suka inget2 trus pengen al hasil buka youtube trus nyontek resepi icook asia bahan ada kecuali timun..gampang dan enak seperti nostalgia, semoga ada rejeki lebih biar bisa jalan2 icip2 jajanan malaysia lagi aamiin..yuk intipin gimana cara bikinnya wassalamu'alaikum wr wb 😘😘#PejuangGoldenApron3 Oky Rosani -
Nasi lemak Nasi lemak
Resep by kak NaUntuk nasi lemak: bisa ditambah serai, jahe, bunga lawang ataupun klabet (halba).Sambal: bisa ditambahkan sejumput ikan teri diblender bersama cabe; ataupun masukkan ikan teri goreng sesaat sebelum disajikan.Selamat mencoba 😊Hauro Muzayyin
-
Nasi lemak Nasi lemak
Nasi lemak bikin kangen , Pertama makan nasi lemak dulu waktu kerja di singapore, , rasanya ngangenin,,Ketemu resep by deni's dapoer Raras ummu Shofiyyah -
Nasi lemak Nasi lemak
Yang pernah ke malaysia pasti tau deh gimana enaknya nasi lemak 3 RM 😁 Kina Lubis -
Nasi lemak bunga telang Nasi lemak bunga telang
Dalam rangka ulang tahun Cookpad ke 13, saya jauh ke negeri seberang Malaysia untuk belajar membuat nasi lemak kepada @juliaAA_merecik agar sajian istimewa hari ini penuh dengan warna. Seperti juga Cookpad yang sudah membantu mewarnai menu di dapur menjadi lebih indah, penuh kebahagiaan#CookpadTetangga#CINTE_CookpadTetangga#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Nasi lemak Nasi lemak
Di rumah lagi ramai krucil2, biasanya untuk sarapan saya masakin nasi goreng atau mie goreng, tp malah yang masakin yang bosan, tiba2 aja kefikirn nasi lemak, jd tanpa pikir panjang langsung nyari resep, akhirnya jatuh pilihan pada resepnya @mommy nawla, tanpa fikir panjang langsung obrak abrik dapur, cussss di lihat resepnya☺☺ Miss_M -
Nasi lemak Nasi lemak
Gk yakin juga apa nama nasi ini 😉😉 yang jelas nasi ini berasa gurih, wangi rempah, makan nasinya aja udah enak gk butuh lauk macam2, saya menikmatinya dengan sambal, lalapan dan tahu, tempe goreng. Qurotul Aini -
Nasi lemak Nasi lemak
Buat buka Puasa or kumpul2 kel praktis, enak, nasinya harum bgt, lauknya boleh tambah Ayam goreng / ikan goreng/ nugget , Saya sukanya pake nugget ikan n Tempe goreng 😌 ummu rayyan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar