Pumpkin Cake
Buat ngabisin stock labu kuning dan bahan2 lain, cari2 inspirasi di yutub. Ketemulah resep pumpkin cake dari yutub preppykitchen. Cake ini wangi banget karna ada kayu manis, pala, dan cengkeh 🥰
Pumpkin Cake
Buat ngabisin stock labu kuning dan bahan2 lain, cari2 inspirasi di yutub. Ketemulah resep pumpkin cake dari yutub preppykitchen. Cake ini wangi banget karna ada kayu manis, pala, dan cengkeh 🥰
Cara Membuat
- 1
Puree Labu:
Masukkan labu yang sudah diblender ke panci. Lalu, masukkan pala, kayu manis, dan cengkeh. Masak dengan api sedang sampai air menyusut (seperti bikin isian nastar). - 2
Panaskan oven 180 derajat.
- 3
Ayak tepung terigu, garam, dan baking powder. Sisihkan.
- 4
Masukkan minyak, brown sugar, dan gula pasir ke bowl. Lalu kocok dengan mixer berkecepatan rendah. Kocok hanya sampai tercampur.
- 5
Masukkan telur satu per satu ke dalam bowl sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Lalu masukkan SP. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai semua bahan tercampur rata.
- 6
Masukkan bahan kering yang sudah diayak dan puree labu secara bergantian. Masukkan dalam 3 tahap sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Setelah semua bahan masuk, kocok dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata.
- 7
Tuang adonan ke loyang yang sudah dilapisi pelapis cake. Bisa juga pake mentega cair. Saya pakai loyang tulban ukuran 28 cm.
- 8
Panggang selama 50 menit.
- 9
Untuk toping, saya pakai sisa whip cream cair. Saya guyur dulu ke atas cake yang sudah dingin. Untuk frosting, saya campur whip cream cair dengan mentega putih supaya frostingnya lebih stabil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#Resepke-10Seperti biasa di bulan ramadan, labu kuning atau pumpkin sangat mudah didapat, harganya pun murah.Sebagai penggemar makanan berwarna oranye, maka dengan semangat aku mengolah si labu kuning ini menjadi cake yg rasanya manis, lembut dan sopan di tenggorokan. Selamat berbuka puasa bersama keluarga..yummiii
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Pumpkin CakePucuk dicinta labu tiba.. eittt.. ceritanya.. labu kuning anugra.. alias anu gratis punya dari teman..sudah sebulan lebih nangkring di sudut ruang dapur. Rencananya mau eksekusi biar setor resep di #week-17 ini.. eeh..bisa2nya rencanaku ketahuan Mamah dan diajakin ..#WeekendChallenge #BerLABUPadamu#PejuangGoldenApron3
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Yeayy masih ada sisa labu, siap diolah lagi buat sarapan besok pagiKalo kata ci Lingga modal diaduk doang dapat cake yang moist dan wangi❤Ini enak banget sih ,aroma kayu manis, gula palemnya bikin nagih. Untuk topping saya pakai cheddar parut.Judul asli pumpkin bread tapi kalo menurut saya ini lebih ke cake jadi saya sesuaikan aja menjadi Pumpkin Cake.Bread atau roti biasanya ada kandungan raginya nah diresep ini tidak ada unsur raginya 😊, ini menurut saya sih.Anyway olahan labu adalah salah satu favorit ibu saya, jadi pas banget dengan #BandungSilihAsaan_KaresepMamah saya bikin cake labu ini❤.Ah pulang kerja , pak lik pek didapur langsung jadi deh cakenya. Simpel dan enak👍Source: Frielingga Sit#BandungSilihAsaan_KaresepMamah#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#Pumpkin
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Puas banget bikin cake ini. Awalnya deg-deg-an apakah bisa berhasil dan lembut, ternyata sesudah melihat hasilnya tidak mengecewakan. Warna kuning cantik ini asli didapat dari labunya ya Mom, bisa pakai labu apa saja yang warnanya kuning.Labu ini cocok untuk bahan membuat cake dan roti. Saya pernah membuat roti dengan campuran labu hasilnya lembut banget. Bisa diintip di kumpulan resep saya (Roti Sobek Labu Kuning).Resep ini saya dapat dari Ibu saya, yang pernah membuat kue dari labu kuning. Karena bulan ini juga Ibu Saya berulang tahun, saya persembahkan pumpkin cake untuk Beliau, #SelamatUlangTahunIbu .#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#saturesepsatupohon
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Resep diadaptasi dari mbak Nina di catatannina.blogspot awalnya sempet ragu krn adonan nya cair, eh taunya keluar dari oven bagus2 aja kue nya, malah suami sukak bgt.. Resep asli gak pake bubuk kayu manis, saya suka aroma labu ketemu kayu manis jd lebih anget aroma nya..
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Setor resep untuk Golden Apron 3 😬Cake labu kuning ini sungguh lembut sekali, resepnya recook dari mbak Windah Yurina 🙏🏻#PejuangGoldenApron3
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Ada labu teronggok didapur sekian lamanya. Pas org rumah minta dikukus aja.. langsung ikut2 eksekusi ambil sedikit buat bikin cake labu hehe.. wangi cinamon dan lembut dimulut.
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Bikin pumpkin cake original tanpa topping, enak lembut dan wangi#PejuangGoldenBatikApron#Week31#cookpadcommunity_kalsel
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Basicnya dari Pound Cake yg saya tambahkan labu kuning#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Mau bikin pumpkin buttercake.Bahan2 sudah ditimbang. Senjata (mixer_red) sudah dikeluarin. Giliran mau ngocok, eh kok gula dicemplungin ke telur...Ya Salaam...Yaweslah banting haluan bikin spongecake. Takaran terigu dikurangi, margarin nya ganti minyak sayur saja lah biar cepet. Jadilah Pumpkin Cake ini.
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Dikasih labu kuning m tetangga. Bingung mau bikin apa biar anak2 mau makan. Akhirnya nemu ide bikin bolu labu.
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Mumpung masih ada stok labu kuning, aku buat pumpkin Cake aja. Pokoknya buat yang gampang 😁. Sebenarnya mau buat muffin labu kuning tapi entah kenapa berubah pikiran 😂. Pokonya selama masih ada labu kuning, mari kita karyakan 🤣. Minggu yang lalu buat bubur tinutuan, donat labu kuning, Minggu ini buat ongol2 labu, & cake labu. Masih ada stok labu kuning di freezer entah mau dibuat apa lagi 🤭. Note: cake ini kurang mengembang karena aku gak mixer telur dan gula pasir nya sampai mengembang. Jadi, klo ada yang mau cake nya mengembang, silahkan mixer (bisa pakai whisk) telur & gula pasir nya sampai mengembang, baru tambahkan labu kuningnya.#GenerasiAprontis#Week15#LabuKuning
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar