Dadar Gulung

Reni Susanti
Reni Susanti @Reni_Susanti

Percobaan pertama, suami sangat suka dengan kue2 tradisional. Jadi saya inisiatif untuk mencoba tanpa sepengetahuan suami🤭 Dan dia sangat suka🤭Alhamdulillah

@Reni_Susanti

#kesukaansuami
#sayangsuami

Dadar Gulung

Percobaan pertama, suami sangat suka dengan kue2 tradisional. Jadi saya inisiatif untuk mencoba tanpa sepengetahuan suami🤭 Dan dia sangat suka🤭Alhamdulillah

@Reni_Susanti

#kesukaansuami
#sayangsuami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. Bahan Kulit :
  2. 125 gramtepung terigu
  3. 300 mlsantan encer
  4. 1 butirtelur
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/3 sdtpasta red ball (es doger)
  7. Bahan isi :
  8. 1/2kelapa parut (kelapa muda)
  9. 1/2 tangkupgula jawa
  10. 5 sdmgula pasir
  11. 150 mlair matang

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur bahan kulit sampai rata, lalu saring bulir2an tepung yang menggumpal bisa di haluskan sambil ditekan2 diatas saringan tsb.

  2. 2

    Panasakn teflon anti lengket ( teflon biasa bisa diolesi sedikit minyak goreng atau margarin.

  3. 3

    Tuang 1 sendok sayur ke teflon goyang2 kan teflon supaya rata. (Coba dulu kalau terlalu tebal bisa ditambahkan air, kalau tipis dan lembek tambah sedikit tepung) masak sampai matang (balik bila perlu) lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Masak gula jawa dan gula pasir dalam air matang, kemudian masukkan parutan kelapa muda aduk terus supaya tidak lengket.. setelah kelapa kering matikan kompor tunggu hingga dingin.

  5. 5

    Kemudian isikan unti kelapa dilembar kulit lalu gulung. Lakukan hingga semua selesai...

  6. 6

    Selamat mencoba bunda,,,🤗🤗🤗🤗😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Susanti
Reni Susanti @Reni_Susanti
pada
Ibu Rumah Tanggga🥰Hobby Masak🧆🍝🥗🍲🍛🍜
Lebih banyak

Komentar (3)

Vania Shaqueena
Vania Shaqueena @VaniaShaqueena29
Bun.. Kalu buat dadar gulung apa harus pakai telur..??

Resep Serupa