Ayam bumbu pedas rica rica

Nurganisa
Nurganisa @kitaselamanya

Bosen makan ayam gitu gitu aja? Yuk dibikin masakan menggugah selera ini yukk.
Ayam 5 potong besar = Rp. 15.000;
Bawang merah = Rp. 500;
Bawang putih = Rp. 500;
Cabe kriting = Rp. 1000;
Rawit domba = Rp. 500;
Kemiri = Rp. 500;
Tomat + lada + ketumbar = Rp. 1000;
Royko+gula merah = Rp. 1000;
Salam sereh = Rp. 500.

Total = Rp. 20.500 😄

Ayam bumbu pedas rica rica

Bosen makan ayam gitu gitu aja? Yuk dibikin masakan menggugah selera ini yukk.
Ayam 5 potong besar = Rp. 15.000;
Bawang merah = Rp. 500;
Bawang putih = Rp. 500;
Cabe kriting = Rp. 1000;
Rawit domba = Rp. 500;
Kemiri = Rp. 500;
Tomat + lada + ketumbar = Rp. 1000;
Royko+gula merah = Rp. 1000;
Salam sereh = Rp. 500.

Total = Rp. 20.500 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. Bahan ulek :
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe keriting
  6. 3 buahrawit domba
  7. 3 butirkemiri panggang/sangrai/goreng
  8. 1 sdtLada putih bubuk
  9. 1 bksroyko ayam
  10. 1 sdmgula merah
  11. 500 mlair
  12. Salam sereh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan dan potong ayam, lalu lumuri garam/royko, lada bubuk, ketumbar biarkan 5 menit. Lalu goreng.

  2. 2

    Siapkan cobek beserta bahan ulek, haluskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dengan salam sereh.

  4. 4

    Tambahkan air lalu didihkan hingga masak dan wangi. Sayapake wajan anti lengket karna nunggu minyak keluar jadi proses ini agak lama.

  5. 5

    Masukan ayam yang telah digoreng, masak hingga menyusut dengan api kecil, lalu beri bumbu penyedap.

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurganisa
Nurganisa @kitaselamanya
pada
what should i cook?!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa