Ayam rica pedas
Udah lama gak makan ayam rica2, mau beli diluar masih ngeri2 sedap gegara pandemi covid ini, jdnya eksekusi sendiri masakannya.
Ayam rica pedas
Udah lama gak makan ayam rica2, mau beli diluar masih ngeri2 sedap gegara pandemi covid ini, jdnya eksekusi sendiri masakannya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan, cuci bersih lalu blender bumbu halus. (Sy blendernya tidak begitu halus)
- 2
Cuci bersih ayam berikan jeruk dan garam, biarkan kurang lebih 10-15 menit. Kemudian goreng ayam hingga berubah warna (jangan sampai terlalu matang/kering). Angkat dan sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan sereh, daun jeruk dan daun salam, aduk aduk hingga rata
- 4
Masukan ayam, aduk perlahan agar bumbunya meresap.
- 5
Tambahkan sedikit air, lalu biarkan mendidih, kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya.
- 6
Masak hingga air dan bumbu meresap kedalam ayam (disini saya juga tutup kuali nya), jika airnya sudah agak mengering, tes rasa, jika sudah OK. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Ini masakan ayam yang luar biasa bumbunya enak menurut saya. Cobain deh buibu 😄
-
Ayam rica pedas Ayam rica pedas
Suami suka nya makan ayam, bagian ceker, kepala atau sayap, pokok nya yg bisa di krokot2 katanya hahahaha... Saya coba in dipedesin yg katanya mirip rica2 hehehe, di intip yuukk...
-
-
Ayam rica-rica pedas Ayam rica-rica pedas
Udah lama banget ingin bikin ayam rica tapi mager karna banyak rempah" nya dan akhirnya kemageran itu tersingkirkan karna penasaran ingin bikin sendiri 😀
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Cuma ada ayam 6 potong di kulkas, jadilah rica rica nikmat di makan dengan nasi hangat
-
Ayam rica pedas Ayam rica pedas
Awalnya pagi pagi nonton acara tv kuliner, trus saya kepengen, langsung dah ke pasar beli bahan trus masak. Asli dah enakk banget
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Bapak ku kalo masak ayam rica rica makan nya selalu nambah, dan paling seneng klo masak ini cepat habis hehehe#serbaserbiprotein#postingbareng#cookpadcomunity_jakarta
-
Ayam rica pedas Ayam rica pedas
mengobati rasa kangen suami yang ingin masakan istri dirumahfind me on instagram @kociiin
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)