Bolu Santan Putih Telur

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Memanfaatkan sisa putih telur dari bikin lapis tempo hari dibikin tertarik dgn olahan putih telur dgn banyak santan

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Sc :ig Setia Dini

Bolu Santan Putih Telur

Memanfaatkan sisa putih telur dari bikin lapis tempo hari dibikin tertarik dgn olahan putih telur dgn banyak santan

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Sc :ig Setia Dini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 piece
  1. 300 grputih telur suhu ruang(sekitar 10-12 butir)
  2. 200 grgula pasir
  3. 3/4 sdtSP
  4. 220 grterigu pro rendah
  5. 25 grmaizena
  6. 100 grsantan kental instan
  7. 90 mlminyak sayur(olive oil)
  8. 1vanila butter
  9. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Oles cetakan dgn margarin panaskan juga kukusan jangan lupa tutupnya dilapisi serbet bersih

  2. 2

    Kocok putih telur dan SP hingga berbusa masukan gula pasir beetahap 3x sambil terus di mixer dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak

  3. 3

    Masukan terigu sambil diayak mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata matikan mixer

  4. 4

    Masukan minyak dan santan bergantian sambil diaduk perlahan dgn spatula hingga rata bagi adonan empat bagian masing²beri warna sesuai selera

  5. 5

    Tuang dua sendok makan adonan dalam cetakan lalu kukus hingga matang 7-10 menit lalu timpa dgn adonan warna yg lain sesuai selera kukus kembali hingga matang angkat balikan kue lalu dinginkan di cooling rak sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa