Bolu kopi

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
5 orang
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 200 gramgula pasir (sesuai selera)
  3. 150 gramtepung terigu
  4. 1 sachetkopi luwak white kopi (sesuai selera kopi apa saja)
  5. 50 ccair hangat
  6. 150 gramblueband cairkan
  7. 1/2 sendok makanovalet
  8. 1 sendok makanbaking powder
  9. toping : chochochip (sesuai selera)

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Mixer telur,gula pasir, ovalet dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak..
    trunkan ke speed 1 masukan tepung yg sudh dicampur dengan baking soda sedikit demi sedikit..
    masukan bergantian dengan memasukan kopi yg telah dicairkan dengan 50 cc air hangat, lakukan hingga tepung dan kopi habis.

  2. 2

    Masukan blueband cair, aduk rata dengan spatula

  3. 3

    Panaskan alas bakingpan selama 5 menit..
    masukan adonan dalam bakingpan (diameter 24 cm)
    yg sebelumnya telah diolesi blueband dan tepung disemua sisi dalam cetakan.

  4. 4

    Panggang selama 45 menit atau sampai matang dengan api sedang

  5. 5

    Beri toping chocochip, usahakan setelah bagian atas cake agak mengeras.

  6. 6

    Setelah matang turunkan dari kompor,dinginkan,keluarkam dari baking pan.
    sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna Dwiani
Erna Dwiani @cook_14026684
pada
Merantau mmbuat saya rajin utk memasak dan mencoba resep2 baru dri bunda2 yang ada di cookpad ini 🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa