Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirkentang kukus siap pakai
  2. 2 sdmfibre creme
  3. 1 sdtkeju cheddar parut
  4. 3 kuntumbrokoli
  5. 2 sdmwortel potong kecil kecil
  6. Bumbu Halus
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1/2 siungbawang putih
  9. Secukupnyakaldu penyedap, lada bubuk
  10. Bahan Pelapis
  11. Telur
  12. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil brokoli dan wortel, setelah dicuci terlebih dahulu

  2. 2

    Buat bahan isian : tumis bumbu halus, masukkan brokoli dan wortel, aduk hingga rata, beri kaldu dan lada
    Sisihkan

  3. 3

    Haluskan kentang kukus, masukkan fiber creme dan parutan keju, aduk rata, tes rasa

  4. 4

    Ambil kentang kukus bentuk bulatan, pipihkan lalu isi dengan bahan isian, bulatkan kembali

  5. 5

    Kocok telur, gulingkan kroket dengan tepung panir
    Simpan kroket di kulkas min 1 jam sebelum digoreng
    Sajikan dengan rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
pada
Denpasar, Bali
Suka masak, suka makan enakFull time mom of 1 daughter, full time interior designerSedang belajar untuk menyukai dessert, akan belajar untuk menguasai bakingBahagia kalo masakan untuk si bocah disukai bocahMemasak dengan cinta ❤❤IG aniesaryono
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa