Bolu pisang kepok (Cake pisang kepok)

Resep asli dari akun mba @sariis_kitchen . Ada beberapa saya modif seperti gula agak banyak, krn pisangnya agak asam.
Demi menghindari goreng2an biar ortu ga tambah batuk, makanya saya buat cake ini.
Bolu pisang kepok (Cake pisang kepok)
Resep asli dari akun mba @sariis_kitchen . Ada beberapa saya modif seperti gula agak banyak, krn pisangnya agak asam.
Demi menghindari goreng2an biar ortu ga tambah batuk, makanya saya buat cake ini.
Cara Membuat
- 1
Potong 1/3 pisang, lalu iris kecil-kecil untuk topping/ hiasan di atas kue nantinya.
- 2
Hancurkan pisang yang selain untuk topping (saya pakai hand blender). Sisihkan di 1 wadah.
- 3
Campurkan semua bahan lain dan aduk merata. Lalu masukkan ke adonan pisang yang sudah hancur tadi. Saya campur lagi dengan hand blender (magernya lagi kumat, buns🤭).
- 4
Sambil menunggu bahan diaduk dengan hand blender, sebelumnya panaskan dulu ovennya ya.
- 5
Letakkan adonan di loyang yg sudah dialasi kertas roti. Agak dibanting-banting loyangnya yg sudah terisi adonan, supaya udara keluar dari adonan. Lalu tata irisan pisang di atasnya.
- 6
Panggang kue selama 40 menit dengan api medium/ sedang (20 menit di bawah, 20 menit di atas), karena saya pakai oven otang/ manual ya, bukan oven listrik.
- 7
Panggang sampai kecoklatan, bila kurang yakin sudah matang atau belujm, bisa ditusuk dengan sumpit. Asal jangan terlalu sering buka tutup oven, takut tidak mengembang. Bila sudah matang, kue siap disajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu pisang/cake pisang Bolu pisang/cake pisang
Untuk cake yg g over manis, hasilnya cake empuk, lembut, tekstur padat g berongga. maslihatunnazucha -
Bolu Pisang (Banana Cake) Bolu Pisang (Banana Cake)
Punya pisang super mateng sampai masuk freezer biar ga busuk 😅 jadilah cari-cari resep untuk memanfaatkan pisangnya biar ga mubadzir. Resepnya saya modif sesuai bahan yang ada.Recook mbak @Hanindya Anindita CS -
Bolu pisang (banana cake) Bolu pisang (banana cake)
Bolu pisang ini salah satu cake favorit di keluarga. Bolu pisang ini bisa jadi alternatif kalau bosen makan pisang dengan cara yang itu-itu aja. Iseng-iseng cari resepnya tenyata gampang bikinnya.Resep by Agus sudarmanto Ike Yohanita -
Bolu pisang (Banana Cake) Bolu pisang (Banana Cake)
Ini dadakan bikinnya pas lagi main ke rumah temen. Karna kita berdua hobi ngubek2 dapur, jadi berencanalah kami bikin kue. Daann inilah hasilnya 😄Aroma pisangnya wangiii banget, apalagi pas baru diangkat dr oven. 😍 Desy Sherly -
-
Bolu Pisang (banana cake) Bolu Pisang (banana cake)
Bolu ini bkn sponge cake, tp sprti muffin, buatnya cm aduk rata, (awalnya pngen buat banana sponge cake tp males keluarin mixer 😅) Aruna Alafasy -
Bolu Pisang (Banana Cake) Bolu Pisang (Banana Cake)
Sedang punya banyak pisang ambon, sdh dibagi² kok masih tetep banyak. Dan serumah ga ada yg favorit banget sm buah yg satu ini. Kebetulan siang ini nanti mau ada krucils keponakan datang, budhe nya jd umyek didapur semalam ngutak ngutik si pisang hehehe...Cake ini type cake yg berat, menggunakan byk margarin dan pisang.Enak banget, pas dioven harum aroma pisangnyaaaaa kemana-mana.Source: google & cookpad @dokterdianna -
Bolu pisang (banana cake) Bolu pisang (banana cake)
Ceritanya dikasih pisang oleh mertuwa, tp dirumah pada gak suka makan.. Jd yah diolah biar pada moe makan..#bananacake #bolupisang #olahanpisang #pisang ambon Wan Wan -
-
Bolu pisang (Banana cake) Bolu pisang (Banana cake)
Kebetulan ada pisang dirumah, kita coba bikin banana cake atau bolu pisang, ternyata resep ini enak juga, dan anak anak juga suka kue ini, yuk dicoba resepnya.#BananaCake #Bolupisang #KuePisang Aling Wang -
Bolu Pisang / Cake pisang Bolu Pisang / Cake pisang
Manis, empuk, legit, dan gurih. Rasanya pas dalam satu hidangan bolu ini.Scr: susieagung Aulia Fitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar