Pastel renyah

tatik asriasih
tatik asriasih @Dapurasri_9821446
Banguntapan, Bantul, Yogyakarta

Salah satu snek/kue paling kusuka, pastel isi kentang telur.
#PejuangGoldenApron2 minggu ke 35
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Pastel renyah

22 orang berencana membuat resep ini

Salah satu snek/kue paling kusuka, pastel isi kentang telur.
#PejuangGoldenApron2 minggu ke 35
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit:
  2. 200 grtepung terigu protein sedang
  3. 75 grbutter/margarin
  4. 1putih telur
  5. 50 mlair dingin kulkas
  6. 1/4 sdtgaram
  7. bahan isian:
  8. 1/4 grayam yg sdh direbus, potong2
  9. 1 buahwortel,potong dadu,rebus
  10. 1 buahkentang,potong dadu,rebus
  11. 3 siungbawput,1/2 bombay
  12. 1 helaidaun bawang,potong2
  13. Secukupnyagaram,gula pasir,kaldu ayam bubuk,merica bubuk
  14. Secukupnyaair matang
  15. 2 butirtelur direbus

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian:rebus kentang,wortel bersamaan, sisihkan, rebus telur sampai matang, kupas potong kecil2

  2. 2

    Tumis bawang putih,bombay,masukkan sayurannya,bumbui dg bumbu2 kasih air dikit sj biar empuk.sisihkan

  3. 3

    Buat kulit:campur semua bahan kulit,uleni sampai rata,gk usah sampai kalis.ambil sebagian,gilas dg kayu/gilasan sampai pipih,beri isian jg telur rebus,tutup dan pilin pinggirnya sampai rapat biar gak kebuka sewaktu digoreng.

  4. 4

    Bungkus sampai selesai,kemudian digoreng dg minyak grg yg sdh cukup panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tatik asriasih
tatik asriasih @Dapurasri_9821446
pada
Banguntapan, Bantul, Yogyakarta
seorang ibu yg hobi masak dan posting masakannya ke sosmed hehehe😆😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa