Roti Tawar Lembut Eggles
Kemarin udah bikin selai dari kulit buah naga. Si anak udah teriak mau makan sama roti. Hari dah sore, hujan pun, ga bisa beli telur. Ya udah ubek2 aja smoga jadi, eh taunya enak yah 🤤 tetep lembut meskipun tanpa telur. Hanya saja air nya lebih banyak dari biasa membuat roti.
Langsung aja yukk. Ikutin aku bikin roti ekonomis ini 🥰🤗
Roti Tawar Lembut Eggles
Kemarin udah bikin selai dari kulit buah naga. Si anak udah teriak mau makan sama roti. Hari dah sore, hujan pun, ga bisa beli telur. Ya udah ubek2 aja smoga jadi, eh taunya enak yah 🤤 tetep lembut meskipun tanpa telur. Hanya saja air nya lebih banyak dari biasa membuat roti.
Langsung aja yukk. Ikutin aku bikin roti ekonomis ini 🥰🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campur dalam wadah: tepung, ragi, gula pasir, susu bubuk (jika pakai), aduk rata. Lalu masukkan secara perlahan susu cair sampai adonan setengah kalis.
- 2
Masukkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis. Saya menggunakan tangan terlebih dahulu ±5menit, lalu saya ulen pakai mixer ±5menit, saya ulen pakai tangan lagi sampai adonan kalis elastis. Bulatkan adonan lalu tutup dg serbet. Diamkan ±20-30 menit
- 3
Adonan sudah mengembang 2x lipat, kepiskan agar tidak ada udara didalam adonan. Bagi mejadi 4 bagian. Boleh utuh ya tanpa dibagi. Ini optional.
- 4
Gilas adonan menjadi pipih lalu gulung dan letakkan di dalam loyang persegi panjang yg sudah diolesi margarin. Tutup dg serbet lalu diamkan ±50-60 menit. 15 menit sebelum memanggang, panaskan oven terlebih dahulu. Karena sesudah ini langsung proses memanggang ya. Jadi ±40 menit setelah menutup adonan dg serbet tadi, kita panaskan oven.
- 5
Ini setelah 1 jam ya. Mengembang cantik. Olesi dg susu cair lalu oven di suhu 180° selama ±25-30 menit sesuai oven masing2.
- 6
Keluarkan segera rotinya. Karna akan ada uap air jika terlalu lama didalam loyang. Membuat tekstur roti jadi basah. Cantik banget ya. Maaf tekstur nya masih agak basah dibawah nya. Efek terlalu besar susu oven. Maklum anakku ga sabar mau roti pake selai kulit buah naga🤭🥰
Selamat mencoba sahabat🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti tawar eggles Roti tawar eggles
Bangun pagi2 si anak wedo minta sarapan roti tawar.. langsung deh cepet2 bikinnya selain simple dan irit lagi gak usah pake telur...soalnya saya termasuk yg gak terlalu senang bau telur pada roti saat udh mateng...
-
Roti tawar egglesss Roti tawar egglesss
Resep ini cocok banget buat di tanggal2 dramatisHanya perlu ketekunan mengulen...krna adonan ga banyakHasilnya itu kata anak sy mirip ama yg d jual2 di bakery...serasa melayang hihiMeskipun tampilan kurang rapi hiks harap mklum masih pemulaaa sekali...Cuss ini resepnyaReciped by ana takitaRekuk by me
-
Roti Tawar EggLess Roti Tawar EggLess
Banyak banget resep roti tawar yang beredar di FB kita coba salah satunya yuk 😋 resep @fitriya79#anekaroti#CookpadCommunity_Palembang
-
-
Roti Tawar No Egg Roti Tawar No Egg
Lagi pengen roti tawar tapi bosen roti tawar yang ada di toko2...berhubung belum setor resep #minggu31 di #berburucelemekemas # resolusi2019 akhirnya jadilah resep ini...untuk yang alergi telur,ini bisa jadi alternatif sarapan berenergi.
-
Roti Tawar Lembut Tanpa Telur (eggless) Roti Tawar Lembut Tanpa Telur (eggless)
Roti tawar ini ekonomis tanpa menggunakan telur, apabila ingin rasa yang lebih enak dan empuk ya tahan lama, air dapat diganti dengan susu cair dan margarin dapat diganti dengan butter.
-
Roti Tawar Kismis Eggles Roti Tawar Kismis Eggles
#24#pejuanggoldenapron2Ngeroti setiap hari. Favorit anak" di rumah
-
Roti Tawar Eggless Roti Tawar Eggless
Setelah beberapa purnama trial and error perotian, kali ini mamak berhasil bikin roti tawar yg empuk tanpa telur.
-
Roti Tawar Lembut Tanpa Telur Roti Tawar Lembut Tanpa Telur
Pengen buat aza sih ceritanya..udah lama gak ngeroti lagi.. sekalian buat selai srikaya juga hari ini 27 Agustus 2018
-
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
Selama ini males klo bikin roti2 an...karna malas ngulenin nya..tangan berasa sakit2 😂.Tapi setelah baca trik ngulenin pakai mixer dari IG nya @tungkuhitam.Ga sabaran mau praktekin. Dan ternyata dirumah cuma ada terigu biasa...bukan yg protein tinggi...yasudahlah karna saking penasaran ny..bikin pakai terigu biasa aja😂. Tapi hasil nya bikin saya kaget...tetap lembuut & ngembang😚Maklumin yah potongan nya yg ga rata...karna ga punya pisau khusus roti..dan saking ga sabaran nya saya potong msh panas2. 😂Untuk rotinya saya pakai resep roti tanpa telur nya mba @RIKA ROSANI#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
Sebenernya dah bebrapa kali bikin roti tawar,tp blom pernah selembut ini 😍😍Resep hasil nyontek mb vonny ratna dan hasilnyaa sukaa bgt. Si ruti empuk dan tahan ampe 3 hr lohh.
-
Roti Tawar No Egg Roti Tawar No Egg
Kmrn liat di IG nya mba @xanderskitchen Ada resep roti tawar tanpa telur, akhirnya dieksekusi kebetulan stock roti udh abisRoti nya ternyata tetep lembut, serat nya pun bgs walaupun tanpa telur, warna nya jg jadi putih krn gak pakai telur, udh pasti di keep resepnya 👍, resepnya kebetulan menyesuaikan bahan dirumah, makasih byk mba resepnya izin share resepnya ya mbaResep dibawah sudah dimodifikasi sesuai isi kulkas yaSource : @xanderskitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar