Seblak Cilok

Asri Yuliawati Kusumah
Asri Yuliawati Kusumah @Cook_Qies
Bogor

Makanan pengobat mual ketika hamil Si Bungsu bbrp tahun lalu 😘😋

Seblak Cilok

7 orang berencana membuat resep ini

Makanan pengobat mual ketika hamil Si Bungsu bbrp tahun lalu 😘😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. Bahan cilok
  2. 100 grtapioka
  3. 100 grterigu
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. 1 batangdaun bawang
  8. secukupnyaAir panas
  9. Bumbu Seblak :
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 ruaskencur
  12. Sncukupnya minyak goreng
  13. Secukupnyapenyedap
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. Secukupnyaair
  16. 2 butirtelur
  17. Secukupnyasambal rawit

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur semua bahan cilok. Aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Uleni hingga tidak lengket di tangan.

  3. 3

    Beri isian cilok. Saya isi jando dan isi ayam

  4. 4

    Bulat2kan adonan. Lalukan hingga habis

  5. 5

    Siapkan panci, rebus air hingga mendidih. Masukkan cilok. Masak hingga cilok mengapung dan matang sempurna. Angkat. Sisihkan

  6. 6

    Sementara cilok sedang direbus, haluskan bumbu, tumis hingga harum.

  7. 7

    Tambahkan air (sesuai selera). Masukkan telur, lalu aduk.
    Ini selera Saya ya.
    Kalau mau tumis bumbu lanjut orak arik telur baru kasih air jg gpp.
    Masukkan bumbu lainnya. Tes rasa. Masukkan cilok. Masak lg hingga kekentalan yg diinginkan.

  8. 8

    Karena Saya makan berdua dengan anak, Saya angkat dlu sebagian cilok. Kemudian jatah Saya, Saya tambahin sambel rawit. Aduk rata. Angkat.

  9. 9

    Seblak cilok, siap dinikmati selagi panas. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Yuliawati Kusumah
pada
Bogor
Full Mom yg seneng uprek di dapur, dan masak dengan modal ke-sothoy-an, pake bahan2 yg ada. tp sering dpt pujian dr anak2 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa