Sambel baby cumi (resep super Endul)

lely indria
lely indria @ariel12jji

Kota saya adalah kota dengan banyak pilihan seafood yg mudah didapatkan..
Dirumah saya semua sukaa cumi-cumi
Kali ini sy buat sambel cumi dgn teknik memasak berbeda dan resep yg supeer mudah
Simak yuukkss😘

Sambel baby cumi (resep super Endul)

Kota saya adalah kota dengan banyak pilihan seafood yg mudah didapatkan..
Dirumah saya semua sukaa cumi-cumi
Kali ini sy buat sambel cumi dgn teknik memasak berbeda dan resep yg supeer mudah
Simak yuukkss😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10-12 porsi
  1. 1 kgbaby cumi (rebus sebentar lalu tiriskan)
  2. 1 onscabe besar
  3. 5-10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  4. 10 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 ruas jempolterasi
  7. 2 buahtomat sedang
  8. 1-2 sdmgula/sesuai selera
  9. 1-2 sdtgaram/sesuai selera
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. 300 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng cumi2 yg sdh ditiriskan dengan api sedang, angkat jika sdh setengah kering (jgn lupa tutup penggorengan agar tdk meletup, dan api jgn terlalu besar)

  2. 2

    Goreng bahan sambel hingga layu, lalu haluskan menggunakan cobek (seperti membuat sambel)

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis sambel yg tadi sdh diuleg, masukan cumi yg sdh digoreng, aduk sebentar, lalu tambahkan air, tambahkan gula dan garam, biarkan hingga mendidih dan surut (koreksi rasa)
    Sambel cumi siap disajikan🤤
    Mudah sekali bukaann...
    Sambel cumi ini rasanya beda dgn sambel cumi yg dijual diluaran, coba deh😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lely indria
lely indria @ariel12jji
pada
Bagi saya memasak itu menyenangkan, semakin banyak bahan sebuah resep, semakin saya bersemangat dan tertantang utk mencoba dan berkreasi 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa