Udah lama pengen bikin frozen espresso dan baru kesampean pas libur panjang kemarin ini. Waktu bikinnya cukup lama karena bolak balik harus keluarin dari kulkas buat dikerok2 sebelum espressonya ini membeku.Resep asli yang punya @devalesha sih espresso langsung dibekuin dan setelah beku diblender dikit2. Kalo baca resep aslinya banget dari negaranya sono sih harusnya diserut. Karena males bongkar2 lemari buat nyari serutan esnya, jadi saya bikin pake metode kerok2 aja.Resep asli pakai topping sirup, tapi saya ga pake apa-apa lagi, karena sudah manis dari rasa gulanya.Source: @devaleshahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15659582#PejuangGoldenBatikApron#MyCoffeeDiary

Kalau sebelumnya saya membuat matcha granita yg polos atau hanya diberi topping susu kental manis, saya coba buat juga dengan campuran susu. Jadinya Matcha Latte Granita. Ini juga enaaak...!!#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanTeh

Waktu kecil saya pernah agak terkejut waktu nitip oleh2 matcha green tea ke saudara yg di Jepang, krn dibawainnya bubuk matcha yg untuk upacara minum teh. Bubuknya pekat sekali...! Pake sedikit saja sudah pahit sekali. Tapi setelah itu kalau nitip matcha, pasti dibeliinnya yg sudah jadi minuman kemasan dan ada rasa manisnya, tinggal diseduh air.Tapi karena sekarang di Indonesia juga sudah banyak dijual bubuk matcha, saya jadi bisa beli disini dan bisa menggunakannya sesuka hati. (Kalo dulu nunggu dibawain dari Jepang, jadi diirit-irit)Kali ini saya coba bikin matcha granita dengan mengikuti resepnya Yuki san dengan penambahan air supaya tidak terlalu pekat.Original recipe could be checked here 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/869084

Hallooo, ada yg sudah pernah makan granita sebelumnya??? Dr beberapa sumber info yg aku baca, granita adl salah satu hidangan penutup yg berasal dr daerah Sisila di Italia. Umumnya berbahan dasar kopi atau buah buahan yg memiliki rasa asam, misalnya strawberry, anggur, lemon, jeruk, dsb. Apa bedanya granita dan sorbet? Perbedaannya terletak pada tekstur. Tekstur granita sengaja dibuat lebih kasar menyerupai es serut, sedangkan sorbet jauh lebih halus dan padat sehingga menyerupai es krim. Di Italia biasanya granita yg berbahan dasar buah, ditambahkan minuman beralkohol di dalamnya supaya memunculkan rasa yg lebih segar dan kuat, misalnya Vodka atau Rum. Naaah sedangkan di versi kali ini, aku membuat Indonesian Style dengan buah dari daerah tropis yaitu semangka dan tanpa tambahan minuman beralkohol, Insya Allah Hallal. Sebagai penguat rasanya, aku menambahkan perasan air jeruk lemon. Enaaak, segaaar, bahan bahannya mudah di dapat, daaan aman untuk dikonsumsi. Habis makan Chicken Schnitzel with Dabu Dabu Sauce (resep ada di sebelah), naaah disegarkan pakai granita semangkaaa. Sempurna!!!#pekaninspirasi_cookpad#MammamialezaTOH#cookpadcommunity_Jakarta#cookpadcommunity#granita#semangka

Segerrr banget...langsung melek dijamin deh hihi minuman weekend #dirumahsaja, suami sampai nambah mulu..punya lemon banyak di kulkas yuk ah diikutin challenge #BancakanOnlineBarengCookpad karena ngincer #eBook nya pengen deh...#PejuangGoldenApron2

#essegar Granita ini berasal dari Sicily Italy. Bisa terbuat dari buah-buahan ataupun kopi. Walo membuatnya membutuhkan kesabaran waktu tapi patut dicoba. Karena rasanya segar dan enak, bentuknya semacam es serut. Dulu saya pernah coba bikin dari buah semangka. Kali ini pengen coba dari buah jeruk dicampur soda. Ternyata cocok! pas sekali dinikmati saat udara panas dan gerah 😊

Bismillahirrahmanirrahim. Program Combo Minggu ini #Babaturan_BintiSae, setor arisan ke 2 "Cucumber Lime Granita", pas banget cuaca panas, segernya terasa. Tks resepnya mba Binti. Mantaf ...👍👍. Maaf gula pasir sy ganti sirup melon🙏🙏Source: BintiSae#Cucumber Lime Granita#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan

Cooksnap resep Mamak nya Genk Pejuang Dapur @dapurade50 . Kebetulan ada semangka dan liat resep mamak ada jus semangka.Jadi jus semangka mamak ini dikreasikan jadi Granita. Salah satu dessert di Italia. Mirip dengan sorbet. Selama ini nggak tau sorbet itu apa dan belajar dari mamak @dapurade50 juga baru tau ternyata semacam jus buah yang dibuat jadi eskrim.Nah bedanya granita sama sorbet ini adalah teksturnya. Kalau sorbet lebih halus dan creamy seperti es krim. Sedangkan granita ini lebih kasar seperti es serut.Biasanya granita juga dihidangkan dengan tambahan minuman beralkohol. Namun granita semangka yang ini hanya ditambahkan perasan jeruk lemon dan bubuk nutrisari jeruk. Pecinta es wajib cobain ya, anak anak juga pasti suka 🤗Sehat selalu ya Mak, terima kasih sudah jadi Mamak yang hebat dan sabar untuk Genk Pejuang Dapur ❤Source : Mamak @dapurade50#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_DapurAde#CookpadCommunity_Sumbar

Salah satu olahan palawija yang sejuk segar...#cookpadcommunity_bogor#jabodetabek_olahanpalawija#posbarpalawija

Aku pilih buah semangka karena pas banget sama cuaca sekarang ini yang puanasnya poll..jadi dibikin yang seger seger pastinya dan penghilang dahaga#GenerasiAprontis#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Bandung

Assalamu'alaikum.Markisa di depan rumah sedang melimpah. Kebetulan di Ruma Belajar Boga Ibu Profesional Surabaya ada ATM menu ini.Resep aslinya pakai jeruk, tapi karena sedang banyak markisa..jadinya eksekusi ini#markisa#granita#granitamarkisa

Cerita siang siang udaranya lg panas banget mau beli males keluar panasnya terik bingitzz ya apa boleh buat bikin ala ala rumahan biarpun seadanya boleh diadu rasa hehehee