Buat bekal anak yg simpel. Tadinya kirain susah buat nya, ternyata gampang. Kenyang juga, karena dari nasi. Isinya boleh pakai ayam/salmon/tuna, atau kalau mau sapi teriyaki juga enak. Untuk rasa, bisa mayo, mentai atau teriyaki.

Resep pertama yang aku tulis padahal udah sering banget ngintip resep-resep di cookpad, memulai untuk tidak menjadi silent-reader. Makanan yang lagi hits banget tapi cara bikinnya gampang banget. Bahan yang dipakai Tuna karena salmon mahal dan susah mendapatkannya tapi hasilnya ngga kalah enak

Anak saya suka banget makan salmon mentai. Memang enak sih, bundanya juga suka. Tapi harga salmonnya itu lho yang ga enak, hehehe... Jadi ga bisa sering-sering masak salmon mentai.Untuk menyiasati di saat tidak ada salmon, ganti saja dengan tuna. Rasanya memang tidak segurih salmon tapi tetap enak dan lembut kok. Anak saya sih sama aja lahapnya makan tuna mentai atau salmon mentai, ga ada bedanya, hehehe..Let's get cooking !

Mentai, makanan kekinian ini sudah berubah dari versi aslinya di Jepang, ya bisa dibilang ini mentai-mentaian lah. Karna anakku suka banget, jadi nyobalah bikin sendiri dengan macam-macam isian. Ternyata isian yang paling enak nurutku emang salmon, tapi salmon mahal jadi nggak bisa sering-sering hehe. So, ini aku coba bikin versi ekonomisnya pakai ikan tuna beli di kang sayur, uhuy enak juga kok😍Ohya aku masih takut mau coba pakai blow torch jadi panggang di oven tangkring taruh di rak paling atas.Shoyu: kecap asin jepang#GA_TheNextLevel#week33

Di rumah cuma ada tuna jadi bikin mentai pake tuna ga pake salmon. Rasanya enak, masak berdua sama sang anak.. anak lahap, mamak senang

GAS_24#KreasiNasi#GAS2025

Bekal sekolah si kakak. Karena dia suka banget rumput laut#pejuanggoldenbatikapron

Quick dinner!Ngakalin nasi sisa yg yummy buat serumah. Simply delicious 😋#Week21#PejuangGoldenBatikApron#cookingwithminx #byrosaredia #PekanPosbar #SanaSiniNasi

Punya tuna fillet, bingung mau di masak apa. Akhirnya coba coba buat tuna mentai dengan bahan seadanya dirumah. Ternyata rasanya bikin mau nambah🙈

Ini lagi jadi makanan top 3 .. terfavorit .. ga pake nunggu berhari-hari udah ditagih aja si Bian buat masakin lagi heuheu.Diganti pakai tuna, katanya, beeuuuhhh makin mantaaap!! Naaahh .. mungkin ini agak mendekati original recipe nya kali yaa .. secara kan seharusnya pakai salmon dan mentaiko ..Oia .. kalau di original recipe nya juga pakai metode panggang, sedangkan Bian pakai kukus .. soale ga ada panggangan sih hihihii.Pokoknya yang penting .. da best lah!!! **Gitu kata preman dapur sini

Edisi ikut-ikutan yang lagi viral wkwk, kayanya enak .. karena aku doyan sih makan yg ada ikan tuna nya gitu, cusss buat deh 🥰