Kolak Biji Salak Ungu (Gula Aren)
Cuaca hujan terus mak di jakarta , punya ubi ungu dan kebetulan di ksh gula aren hampir 2 kilo dari sodara yowes di eksekusi menjadi cemilan untuk menghangatkan badan 😋🥰
#PekanPosbar
#OlahanAnekaBuah
#Ubi
#Dessert
#Kolak
#UbiUngu
#Cookpadcommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Kolak Biji Salak Ungu (Gula Aren)
Cuaca hujan terus mak di jakarta , punya ubi ungu dan kebetulan di ksh gula aren hampir 2 kilo dari sodara yowes di eksekusi menjadi cemilan untuk menghangatkan badan 😋🥰
#PekanPosbar
#OlahanAnekaBuah
#Ubi
#Dessert
#Kolak
#UbiUngu
#Cookpadcommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit ubi potong-potong lalu cuci bersih kemudian kukus sampai empuk, lumatkan ubi dengan garpu sampai halus
- 2
Setelah itu campuri tepung tapioka uleni sampai kalis lalu bulat-bulatkan dan sisihkan
- 3
Kemudian siapkan panci tuang air secukupnya masukkan gula aren / gula merah, gula pasir dan daun pandan masak sampai mendidih lalu masukkan ubi yang sudah di bulat-bulatkan
- 4
Masak sampai ubi matang dan mengapung, lalu masukkan tepung tapioka dan maizena yang sudah di larutkan, aduk-aduk sampai kuah mengental. Jika sudah meletup-meletup matikan kompor
- 5
Kemudian masak santan kental tambahkan 50ml air masukkan daun pandan dan sejumput garam masak sampai meletup-meletup angkat.
- 6
Siapkan mangkuk tuang biji salak ungu tambahkan santan kental dan nikmati selagi hangat 👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cyy El Rumy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar