Sup telur jagung

Name: Sup telur jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur (kocok); 1 buah jagung manis (dipipil); 1 buah wortel (potong dadu); 1 buah tomat (buang bijinya, potong kecil2); 3 helai daun bawang (potong2); 2 buah tahu putih di potong segitiga (boleh pakai, boleh tidak); 2 siung bawang putih (iris tipis); 2 siung bawang merah (iris tipis); 1/2 buah bawang bombay (iris2); 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya kaldu bubuk (me : kaldu jamur); Secukupnya garam

Sansan @sancook

Sup telur jagung

Sansan @sancook

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur (kocok)
1 buahjagung manis (dipipil)
1 buahwortel (potong dadu)
1 buahtomat (buang bijinya, potong kecil2)
3 helaidaun bawang (potong2)
2 buahtahu putih di potong segitiga (boleh pakai, boleh tidak)
2 siungbawang putih (iris tipis)
2 siungbawang merah (iris tipis)
1/2 buahbawang bombay (iris2)
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyakaldu bubuk (me : kaldu jamur)
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
2

Masukkan kocokan telur, buat orak arik.
3

Tambahkan air, dan bawang bombay. Aduk-aduk, lalu diamkan hingga mendidih.
4

Setelah mendidih, masukkan wortel, jagung dan tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
5

Masak wortel dan jagung sampai empuk. Lalu tambahkan tahu, tomat, dan daun bawang.
6

Koreksi rasa dan sajikan.