Lumpia Mie

Vina Himatur
Vina Himatur @vinahimatur
Jember, Jawa Timur

Bikin kreasi dari mie instant lagi. Kebetulan juga udah lama ndak makan mie. Buatnya juga gampang. Aku sampai buat 2 kali resep asli. Untuk topping dalamnya bisa disesuaikan dengan bahan yg ada. Seperti aku ini, wortel diresep asli aku ganti sama kubis karna lagi kehabisan stok wortel. Di kulkas juga ada sisa ayam isian lemper aku masukin juga.

Source: @yunaarichard

#GenkPejuangDapur
#CookmemberGenkPeDa_Yuna
#GenkPeDa_Eksis

Lumpia Mie

Bikin kreasi dari mie instant lagi. Kebetulan juga udah lama ndak makan mie. Buatnya juga gampang. Aku sampai buat 2 kali resep asli. Untuk topping dalamnya bisa disesuaikan dengan bahan yg ada. Seperti aku ini, wortel diresep asli aku ganti sama kubis karna lagi kehabisan stok wortel. Di kulkas juga ada sisa ayam isian lemper aku masukin juga.

Source: @yunaarichard

#GenkPejuangDapur
#CookmemberGenkPeDa_Yuna
#GenkPeDa_Eksis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 buah
  1. 2 bungkusmie instant (aku indomie)
  2. 2 lembarkubis, potong tipis
  3. 5 batangdaun kucai, potong kecil
  4. 11 lembarkulit lumpia
  5. 3 sdmayam isian lemper
  6. 1 sdmbubuk cabe (tambahanku)
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan. Campurkan mie, kubis, kucai dan bumbu mie instant.

  2. 2

    Aduk rata, koreksi rasa. Untuk rasa mie instantnya bisa disesuaikan. Boleh ditambahkan kecap dan saos lagi sesuai selera.

  3. 3

    Ambil selembar kulit lumpia. Isi dengan 1 sdm mie. Lipat dan rekatkan dengan air. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng lumpia mie sampai bagian luar kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saos atau cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina Himatur
Vina Himatur @vinahimatur
pada
Jember, Jawa Timur
Awal bergabung di cookpad tahun 2017. Waktu itu hanya sekedar lihat resep masakan untuk ide memasak aja. Awal nulis resep juga hanya bertujuan buat nyimpen itu resep. Semenjak ikut PGA 2 jadi semangat nulis resep.Ig: @vinahimatur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa