Sate Kentang Jamblang khas Cirebon

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
YOGYAKARTA

Ayoo icip-icip siniii, Enak loohh ...😋
Meski tampak sederhana olahan kentang yang satu ini cukup menggugah selera, sebagai lauk pendamping yang patut diperhitungkan 😅 apalagi klo menunya lengkap ..makan jadi lebih nikmat

Source : @CuisineMe_17455797

#PekanInspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#Kopijos
#CookpadCommunityYogyakarta
#SelaluIstimewa

Sate Kentang Jamblang khas Cirebon

13 orang berencana membuat resep ini

Ayoo icip-icip siniii, Enak loohh ...😋
Meski tampak sederhana olahan kentang yang satu ini cukup menggugah selera, sebagai lauk pendamping yang patut diperhitungkan 😅 apalagi klo menunya lengkap ..makan jadi lebih nikmat

Source : @CuisineMe_17455797

#PekanInspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#Kopijos
#CookpadCommunityYogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✔️ Bahan utama :
  2. 2 buahkentang (uk.besar)
  3. 250 grkelapa parut
  4. 100 mlair
  5. ✔️ Bumbu :
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 6 butirbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 1/2 butirpala
  10. 1 sdtlada butir
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdmgula merah
  14. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong² kemudian cuci bersih dan kukus hingga matang
    Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan

  2. 2

    Siapkan bumbu, haluskan. Kemudian tumis hingga harum dan matang

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap serta air. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan kelapa sangrai, aduk rata tambahkan kentang yang sudah dikukus

  5. 5

    Aduk agar kelapa menempel.
    Sindik dengan tusuk sate. Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
pada
YOGYAKARTA
"Semoga Allah melindungi senyummu dan hatimu, kembalilah dengan versi terbaik" (080524)Jika kamu mulai merindukan aku, ingatlah bahwa aku tidak pernah pergi. kamulah yang mendorongku untuk menjauh ..(300425)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa