Minggu, 7 Nov 2021BismillahSambal khas kita nih..Gegara kemarin liat mba uci @ucimandasari cooksnap resep mba wik @niungniung , jadi keinget dikulkas juga ada stok cung kediro, jadi pingin buat juga, walaupun tinggal dikit tapi lumayan.. dulu kl almh. Mama buat sambal ini, cung kedironya lebih banyak dari cabenya, jadi gak terlalu pedas, mungkin karena kami yang masih kecil-kecil ya, biar bisa ikut icip-icip juga, jadi takaran bahan disesuaikan dengan selera aja..Cung Kediro, sejenis tomat cherry / tomat mini namun mempunyai rasa yang khas & lebih enak dari tomat buah, jika dibuat sambal mentah ataupun masakan lain seperti pindang.Dan kemarin karena buat sambal ini, saya harus masak nasi 2x, beneran boros nasi 😅, paksu nambah, nambah & terus nambah nasi, padahal pasangannya hanya ayam ungkep goreng & terong ungu lada kecap 🤤Cuss moms dicoba ya..#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#KulinerLokalWongKito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Segeeeer banget ini.. memungut kenangan yang terserak dari masa remaja, jiaaahh... 😂 Udah lama banget soalnya gak pernah icip apalagi bikin sambal khas Palembang ini. Karena anak-anak lebih suka sambal bawang dibanding sambal tomat.Resepnya mba @niungniung#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Sambal yang satu ini buat nagih dan bubuh 🤩, terimakasih mbak @niungniung.#wongkito_kreasimerdeka#cookpadcommunity_palembang

Biasanya sambal cung kediro khas palembang dinikmati tanpa dimasak atau mentah. Tapi kadang kalanya dibuat juga versi tumisnya...#WongKito_MasakLemak#MasakanDaerahku#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id

Temannya ikan goreng nih🤤#resepwongkito#GA_TheNextLevel#80#16

Sambal cung kediro adalah salah satu sambal khas dari sumatera selatan, dan palembang khususnya. Sambel ini adalah salah satu sambel pendamping untuk berbagai macam lauk pauk khas parlmbang, salah satunya adalah pindang, brengkes dll.Cung kediro adalah nama lain dari tomat chery di daerah palembang. Bentuknya mirip tomat tapi ukurannya kecil-kecil, warnanya tidak secerah tomat cenderung orange dan kekuningan, untuk rasanya lebih asam...Dipalembang, Cung kediro biasa dibuat sambel mentah, atau juga sebagai pengganti asam dalam masakan seperti pindang dllSource : @niungniung#WongKito_MasakLemak#MasakanDaerahku#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id

Pedes, asem, seger. Duhhh..enak banget disandingin ikan goreng, ikan bakar, atau ayam goreng. Eh tapi pakai ikan asin sama tempe juga udah enak banget. Jangan lupa siapin air putih juga, jadi kalau kepedesan tinggal glek, yang pasti sambal ini bikin mata melek😁#ComboNgabibita_Disegerin#CookpadCommunity_Bogor

Bantuin ibu nih didapur, buat sambel khas Palembang, lihat resep punya cikgu sesma @DapursesmaCung Kediro adalah jenis tomat yang ukurannya kecil, yang memiliki rasa cenderung asam namun segar, biasa banyak digunakan di masakan khas Palembang antara lain sambal dan pindangAlhamdulillah ayah suka😍#wongkito_masaklemak#masakandaerahku#cookpadcommunity_palembang

Cung Kediro adalah sejenis tomat kecil yang rasa dan aromanya khas, berbeda dengan tomat biasa. Cung Kediro biasa dibuat sambal mentah khas Palembang. Biasa disantap untuk pasangan lalapan dan pindang khas Palembang.Awal-awal tinggal di Palembang, saya gak doyan sambal ini. Baunya saja sudah aneh. Butuh beberapa tahun untuk beradaptasi hingga akhirnya doyan dan bisa menikmati enaknya sambal ini. Rasanya khas wangi segar cung kediro.Kali ini saya cooksnap resep sambal cung mba @niungniung MasyaAllah sedap sekali. Terimakasih mba Wik.#wongkito_kreasimerdeka#masakandaerahku#cookpadcommunity_palembang

Bismillahirrahmanirrahim.....Alhamdulillah masih bisa ikutan #PekanPosbar kali ini temanya sambel....Menu yang satu sangat jarang absen di meja makan, karena warga saya emang suka makanan pedas.Sambal kedondong ini selain rasanya pedas, juga ada rasa asam-asamnya, sebelas dua belas deh dengan sambal mangga muda 😁Udah paling pas di cocol dengan lauk apa aja, mau ikan goreng, ikan bakar, ayam goreng, ayam bakar, tempe penyet.....pokoknya semua okey dehYuuuk intip resepnya.....#SambalKedondong#MasakanBundaPashalenko#PedasMantap#GoyangDapur#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookoadIndonesia

Bismillah ...Aku tinggal di Lampung, tapi cookpad'ku bergabung ke komunitas Palembang.Rasanya ingin sekali aku mencoba berbagai masakan/makanan khas teman-teman komunitas yang berada di Palembang.Kali pertama, aku mencoba resep Sambal Cung Kediro khas Palembang ini. Cung kediro sendiri kalau di Lampung sama dengan Rampai. Seperti biasa, sambal versi mentah begini selalu bikin khilaf 😆 karena sensasi pedas asam dari rasa sambalnya itu semakin bikin nagih ketika disantap 🤤Source @ucimandasari#Wongkito_KreasiMerdeka#CookpadCommunity_Palembang#MasakanDaerahku