Ini bubur Senkolo lagi2 versi cepat pake nasi,untuk versi santai biasa sy pke beras dgn campuran ketan putih yg SDH di rendam semalam

#PejuangGoldenBatikApronHari ini saya masak bubur merah putih sesuai request suami yg pengen banget makan ini. Karena kami di perantauan, jadi gak mungkin ada kalau mau beli. Yuk kita bikin moms

Bubur Sengkolo atau yang lebih dikenal sebagai Bubur Merah Putih bisa dijumpai hampir di seluruh acara selametan dalam tradisi Jawa. Dihimpun dari berbagai sumber, keberadaan Bubur Sengkolo sendiri merupakan ungkapan doa serta penyerahan diri manusia kepada Tuhan.Manusia mengharap keberkahan dan keselamatan karena mengetahui keterbatasan dirinya.Salah satu bubur favorite nih dirumah, jarang2 yg jual rata2 memang bikin sendiri untuk acara selamatan#PejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur

Ini jenang yang biasa dipakai buat syukuran atau bancakan. Ada yang pakai campuran beras putih-beras ketan. Tapi ibu saya cuma pakai ketan. Kalau mau lembut, ya direndam dulu atau dibanyakin airnya.

Ternyata bubur ini namanya bubur Sengkolo, tau nya bubur merah putih saja. Biasanya di buat dari beras ketan, nah kebetulan sekali pas belajar buat Takir sama mba @tyas_yodha ada resep bubur merah putih pas saya lihat resepnya ternyata memakai nasi. Wah kebetulan sekali, kalo pakai nasi saya mau karena saya gak cocok jika pakai beras ketan.Pernah makan di tempat sepupu yang kebetulan istrinya orang Jawa, jadi acara ultah anaknya itu ada hidangan ini dan dia bilang ini pakai nasi bukan pakai ketan dan saya coba beneran enak dan nagih.Pas sekali mba Tyas punya resepnya jadi saya bisa buat sendiri dan ternyata buatnya gampang sekali 🤗 kalo punya nasi sisa di buat'in ini aja ya.Udah gitu ya yang buat saya senang anak saya ternyata juga suka apa lagi dia makannya langsung di wadah Takir bunga 😘 ini mainan dari daun pisang yang kita buat kemarin kan mah 🤭 bisa jadi mangkuk untuk bubur manis ini 🥰Lihat resep di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15682507#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#BuburMerahPutih#BuburSengkolo#Cooksnap#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#CookpadCommunity_Tenggarong#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe34

Dari kemarin2 pengen bikin makan bubur.. Tapi klo beli jarang banget da yang jual.. Mau g mau beli bahannya dan buat sendiri dech..Untuk pertama kalinya saya buat bubur langsung jadi dech.Anak saya yang pertama samapi lahap makan bubur buatan maminya..😀😀

Ibu mertua selalu g ketinggalan klo weton anaknya..jadi pas weton suami, ibu ngingetin buat bikin bubur..Bikinnya pake magic com digital..2 jam tp enak g ribet..tinggal nunggu aja 😄

Sudah cocok dengan resep mba masby dan ketiplek hanya saja saya tidak menggunakan kuah kinca.manisnya pas tekstur nya passoal warna tergantung dari gula merah yang didapat. Jika ingin bagus pilih gula merah yang berwarna pekat dan setelah di masak jadi sirup jangan lupa saring dulu sebelum masuk bubur.Bubur ini dulu selalu terasa nikmat jika ada tetangga yg kasih. Sekarang sudah minim kasih kasih beginian didaerah saya 😝🙊Jadi bikin sendiri

Assalamualaikum Wr WbSebelumnya mohon maaf kepada Lek min clover, karena saya telat ikutan tema Bakpia aneka kudapan gula merah ini. karena hari Sabtu kemarin saya full ada pesenan. Setelah selesai pesanan, niatnya rebahan di kasur untuk istirahat. Sambil nulis resep ini, tapi apa daya... berakhir dengan ketiduran.Terima kasih sharingnya tentang cara pembuatan gula merah ya mba @olive1994 kita jadi tahu proses alaminya pembuatan gula merah. Jazakumullah Khairan ya mbaSource : Lilis_DapoerTarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8676981-bubur-merah-putih?invite_token=sAwAtzkSwmKLbhKDRuEfJjZL&shared_at=1637459078#BakpiaClover#BakpiaSiManisGulaKelapa#BelajarWithOlive#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#HuntersInAction#dapoertara

Jenang sengkolo adalah bubur yang terbuat dari beras ketan/beras putih biasa di masak dengan santan, yang disajikan dengan dua warna: putih dan coklat, putih berasa tawar/gurih karena hanya di beri garam, coklat berasa manis dari gula merah. Jenang sengkolo memiliki filosofi untuk melindungi seseorang, dan menghindari kesialan dan membuang musibah. Bubur sengkolo sering disajikan dalam acara-acara selamatan seperti kelahiran bayi, memperingati weton kelahiran, pernikahan, panen, dan perayaan tahun baru Islam (1 Suro)#KreasiNasi #GAS2025 #Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_pangkalanbun

Jenang sengkolo sendiri terdiri dari dua macam jenang, yakni jenang abang (merah) dan jenang putih. Bahan dasar untuk membuat bubur jenang sengkolo sangat sederhana, yaitu terdiri dari beras, santan, dan gula jawa. Untuk jenang abang diberi tambahan gula Jawa (gula abang atau gula merah).Bubur ini enak dengan rasa gurih dan manis anak anak pun suka makan ini apalagi buat sarapan pagi yang dicuaca mendung gini #RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron#mingguke25#buburmerahputih#bubur#pekanposbar

Bismillah..Setiap kepengen bubur merah putih selalu minta di buatin Mama. Alhamdulillah ketemu resepnya Mbak @eviw94 langsubg di coba. Kebetulan mamak di suruh makan yg lembut2 dulu. Bosen sama buray, Bubur Merah Putih jd alternatif. Anak bungsu ternyata suka juga. Ini pertama kali dia makan bubur ini..#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#olahangulamerah#olahanberas