Tahu Asam Manis

Intan Purnama Sari
Intan Purnama Sari @purnamaintan75

Ini asli enak banget. Tahu doang tapi rasanya gak kalah sama olahan ayam. Kalau mau makan enak versi hemat boleh banget nih dicoba.

#olahantahu
#tahuasammanis
#tahutepung

Tahu Asam Manis

4 orang berencana membuat resep ini

Ini asli enak banget. Tahu doang tapi rasanya gak kalah sama olahan ayam. Kalau mau makan enak versi hemat boleh banget nih dicoba.

#olahantahu
#tahuasammanis
#tahutepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 kotaktahu
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung krispi
  4. 1/2 sdtpenyedap
  5. Bahan Saus :
  6. 2 siungbawang putih (cincang kasar)
  7. 1 siungbawang daun
  8. 1 buahcabe merah (iris tipis)
  9. 1 buahkacang panjang (bisa diganti wortel)
  10. 200 mlair
  11. 2 buahtomat (haluskan)
  12. 2 sdmsaus sambal
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtpenyedap
  15. 1 sdmgula
  16. 1 sdttepung terigu (dilarutkan dengan 50 ml air)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu, campur dengan tepung dan penyedap. Ambil satu sendok, masukkan ke dalam minyak panas. Pipihkan adonan dengan bantuan sendok, masak sampai keemasan. Sisihkan.

  2. 2

    Saus: tumis bawang putih dan daun bawang, tambahkan air. Masukkan kacang panjang dan cabe. Beri bumbu dan saus. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih, tambahkan larutan tepung terigu, masak sampai kekentalan yang diinginkan.

  3. 3

    Siram bumbu di atas tahu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Purnama Sari
Intan Purnama Sari @purnamaintan75
pada
Suka bereksperimen dengan resep. Sayangnya dipercobaan selanjutnya sering kali tidak sama hasilnya 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa