Hancurkan tahu kemudian tambahkan 3 sdm tepung terigu, garam, penyedap rasa dan merica bubuk (takaran ada di atas). Kemudian aduk adonan tahu sampai rata.

Iris kasar bawang putih, wortel, cabe dan bawang bombai.

Goreng adonan tahu (bisa dibentuk sesuai selera) sampai kuning kecoklatan.

Buat saus:
Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan saus tomat, saus tiram, sedikit garam dan penyedap rasa. Beri sedikit air.

Masukkan tahu yang sudah digoreng ke saus dan aduk sebentar agar merata. Tunggu hingga matang, cek rasa dan sajikan.

Beri daun bawang atasnya biar cakep :)))