Brudel pisang kurma
Nemu beberapa buah pisang yang udah matang banget, diolah deh jadi brudel supaya lebih enak dimakan..
Brudel pisang kurma
Nemu beberapa buah pisang yang udah matang banget, diolah deh jadi brudel supaya lebih enak dimakan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu.
- 2
Aduk bahan biang, diamkan sampai berbuih ±5mnt, bila tidak berbuih artinya ragi tidak aktif.
- 3
Mixer : gula pasir, gula aren semut, margarine, pisang yang sudah dilumat sampai halus.
- 4
Tambahkan telur satu persatu sampai tercampur rata.
- 5
Masukkan tepung terigu bergantian dengan biang ragi, aduk rata.
- 6
Kurma yang sudah dicincang taburi tepung terigu tipis-tipis supaya tidak tenggelam ketika dioven.
- 7
Campurkan sebagian kurma dalam adonan, sebagian buat tabur diatas adonan.
- 8
Masukkan adonan dalam loyang yang sudah dioles margarine dan ditaburi tepung terigu. Hentakkan beberapa kali, diamkan ±45-60 menit.
- 9
Panggang ±45-60 menit tergantung oven masing². Tes tusuk, kalau kue tidak lengket artinya sudah matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar