#AmplangAnnaswaPaling asyik mengenang #ngemilbarengibu. Amplanglah salah satu cemilan buat kita ngobrol bareng, dihalaman belakang rumah. Sambil menatap ayam berkeliaran, beberapa tanaman dan jemuran. Sesekali kami ngakak, terdiam, ngemil, ngobrol. Bisa lama kami mengobrol dengan ditemani teh hangat dengan cemilan istimewa ini. Tapi entahlah kalo cemilan seperti ini, terasa lebih lama kami berbincang. Bahkan sebenarnya amplang yang kami nikmati adalah beli. Belum ngerti cara membuatnya waktu itu. Tapi waktu lebaran ibu pernah berkata pada tetamu kalo amplang yang terhidang adalah buatan ku anak wedoknya ... Hah kok ibu boong sih, ntr gimana kalo mereka pada pesen? 😥 Tapi itulah .... pada akhirnya aku menemukan resepnya jua... ibuku jadi bangga akhirnya anak wedoknya ini bisa membuatnya. 😢 Tapi kami sudah tak pernah lagi ngemil bareng. Karena aku juga sudah menikah dan tidak tinggal serumah. Hanya kenangan ini yang masih kuingat dan ingin kutuangkan kembali di cookpad. Sebelumya aku sdh pernah membuat amplang ini di cookpad tapi dengan bahan ikan bandeng. Aku recook dengan step dan gambar biar jelas.Tips di gambar terakhir. 🙏#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Amplang Tengiri ini menjadi salah satu cemilan khas dari daerahku Tanah Bumbu khususnya banyak dijual diPagatan,resep ini ala Nabila Amira karna aku tidak pernah melihat langsung pembuatannya pertama bikin liat resep cookpad namun masih gagal dan keras ini percobaan ke 4 aku bikin amplang alhamdulillah sudah bisa dimakan dan enak hanya masih kurang putih warnanya namun aku sudah cukup puas 😅 amplang adalah cemilan favorit dikeluargaku khusunya mama cemilan ini paling asik buat teman nonton tv dan pas jadi cemilan saat ngumpul bareng aku paling suka makan kalo lagi ngobrol kadang sampai gak sadar udah abis aja tuu cemilan mama aku selalu bilang jika aku menyukai suatu makanan jangan cuma bisa makan tapi juga harus bisa buat itu lah yang membuatku jadi suka memcoba membuat resep makanan kesukaanku hingga berhasil walaupun sangat sering gagal 😁 mamaku adalah inspirasiku love you mama 😍😍😍#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#Weekendchallenge#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_TanahBumbu#SatuResepSatuPohon#teamtrees

Setoran pe er #CodePesiar_Kaltim, recook amplangnya mba Widjie @cook_6168662_waDemi kepraktisan, saya beli daging ikan tenggiri giling jadi tinggal aduk-aduk gak ribet nyiangin n ngerok daging ikan 😁Ini rasanya sama persis dgn yg beli, malah lbh enak sih karena sesuai dgn selera (sy kurangin gulanya). Kalau dpt oleh2 "kuku macan" dari Kalimantan biasanya anak2 gak doyan krn manis. Lebih suka kerupuk Palembang yg gurih asin.Menggorengnya mayan butuh tekadzz yaa, ngaduk dr mulai ngambang, mekar smp garing kurleb 40 menit (krn sy 1x goreng sekaligus sih).Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15702067?invite_token=LUGyYp#CoDePesiar_Kaltim#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Selasa, 21 Desember 2021Tak terasa udah di akhir tahun aja nih. Semoga kita semua selalu diberi kesehatan dan keselamatan serta umur panjang. Aamiin ya rabbal 'alamiin... 🤲Eh iya. Ngomong-ngomong ini kali pertama saya membuat amplang Tenggiri. Amplang adalah salah satu oleh-oleh khas Kalimantan Timur khususnya Kota Samarinda.Nah, jujur saja saya sangat senang bisa membuat amplang ini. Dan anak-anak sudah pasti senang banget dibuatin amplang. Rasanya enak. Sama persis seperti pertama kali saya makan amplang yang pernah saya beli di Samarinda saat masih kuliah dulu. Alhamdulillah seneng banget... 🥰Source : YT THV#KulaEtamCoCoK#dapurmarinborneo#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Kaltim#cookpadcommunity_Paser#cookpadcommunity_Longikis#amplangmarin#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#Berampaan_Amplang#amplangkhasKaltim#PekanInspirasi#IdeMasakku#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#CookpadCommunity_Id#Cookpad#DapurMarinBorneo#resepmarin311#marinamplang#homemadeisbetter#MasakItuSaya#MasakanRumahan#MasakanSederhana#MasakApaHariIni#IdeMasak#ResepMasakan#ResepRumahan#BelajarMasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Minggu ini buat Amplang Ikan.Sumber resep : @cook_6168662_wa#WongkitoCooksnap_Widjie#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron

Amplang adalah cemilan khas Kalimantan (Samarinda). Rasanya mirip getas Bangka. Saya juga dulu sering saat masih kerja dikasih temen yang asli orang Cilacap dan rasanya persis sama kayak amplang tapi ga tau namanya disana 😁. Apapun namanya dan dari mana aslinya yang pasti kuliner Indonesia enak semuaSource : @An_nesha..#PekanRekreasi#PesonaKulinerIndonesia#amplang#barampaan_amplang#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Mengobati rasa penasaran membuat amplang. Fuuihhh.. ternyata remponggg buibuuu. Harus sabarrrrr. Hasilnya lumayan.#barampaan_amplang

minggu ini teman2 CoDe kedatangan tamu dari kalimantan timur yaitu mba widjie @cook_6168662_wa, beliau sharing tentang pembuatan amplang. tadinya saya pikir pembuatan amplang itu ribet, tapi ternyata sangat mudah.cuma kuncinya disaat menggoreng harus benar2 dengan api kecil dan goreng hingga benar2 kokoh dan matang secara meratasaya cooksnap resepnya mba widjie @cook_6168662_wa yg amplang ikan bandeng, tapi ikannya saya ganti pake tenggiri.#CoDePesiar_Kaltim#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Assalamu'alaikum...Bikin yg gurih2 buat temen nonton drakorKebetulan minggu kemarin cocompal kedatangan nara sumber mba @cook_6168662_wa yang mengenalkan masakan khas kalimantanDari sekian banyak masakan khas kalimatan aku tertarik buat yg satu ini,bentuk dan rasanya sekilas hampir mirip dengan getas khas palembang....Untuk takaran gula nya aku kuranginDisini aku cuma pakai satu sdm dan aku tambahin dengan kaldu jamur...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#WongKitoCooksnap_Widjie#ResepHellenHandru

Sudah siang malas keluar rumah apalagi ke pasar, mau coba buat amplang, stok yang ada ikan tuna. Yaa... seadanya aja bahan di rumah. Mencoba sedikit dulu sesuaikan stok tuna.... yuk eksekusi.... Hasil cooksnap dari mbak @Niza_G, terimakasih ya...#Posbar#Barampaan_Amplang#CookpadCommunity_Kalsel

Pertama kali bikin amplang sewaktu mba @WidjieAst ngisi sharing di Code, udah lama bgt, nah saat itu bikin nya ndak ngembang, jadi kisut, seperti nya api nya terlalu besar. Kali ini coba bikin lagi, ikutin step by step nya, alhamdulilah berhasil, senangnya 🙂Tapi krn ada nya stok ikan tenggiri, jadi ikan bandeng diganti ikan tenggiri.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#Cookpad_Id#Week20

Karna lama tinggal dikalimantan dan sudah pindah menetap di manado... Tiba2 kangen makan amplang kalimantan....akhirnya Hunting resep di you tube dan nemu resep yg mudah dan bahannya ada dimanado.... Yeaay... Terobati dehhh kangennya.... Yuk moms di cobain... Rasanya ga kalah enaknya sama yg di kalimantan... Hehee, 😍😍😍😍