7. Nugget Ayam Homemade

Nindya_gabriella
Nindya_gabriella @nindya07
Kediri - Jawa Timur

Puji Tuhan akhirnya bisa bikin nugget ayam sendiri 🥰🤗
Seneng bisa masak walaupun belum banyak koleksi masakannya. 😁😉

7. Nugget Ayam Homemade

35 orang berencana membuat resep ini

Puji Tuhan akhirnya bisa bikin nugget ayam sendiri 🥰🤗
Seneng bisa masak walaupun belum banyak koleksi masakannya. 😁😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. Bahan Adonan :
  2. 600 grekor Ayam (Dada)
  3. 3 bhWortel (diparut)
  4. 6 siungBawang Putih (diparut)
  5. 1/2 bhBawang Bombang (iris kecil2)
  6. 2 butirTelur
  7. 150 grTepung Terigu
  8. 4 sdtSaus Tiram
  9. 2 sdtGaram
  10. 2 sdtRoyco
  11. 1 sdtLada Bubuk
  12. Keju (bisa di skip)
  13. Bahan Pelapis :
  14. Tepung Terigu
  15. Tepung Roti / Panir
  16. Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender daging ayam sampai halus.

  2. 2

    Siapkan wortel, bawang putih, bawang bombay yang sudah diparut.

  3. 3

    Masukkan ke dalam wadah daging ayam yg sudah di blender, wortel, bawang putih, bawang bombay yang sudah diparut. Lalu aduk hingga merata. Lalu masukkan telur, tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan, aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan loyang dan lumuri dengan sedikit minyak agar tidak lengket. Lalu tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan.

  5. 5

    Siapkan dandang tunggu hingga air mendidih, tutup panci lapisi dengan kain agar air tidak menetes.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam dandang dan kukus selama 30 menit.

  7. 7

    Tunggu beberapa menit agar tidak terlalu panas. Lalu keluarkan nugget dari loyang. Potong nugget sesuai selera.

  8. 8

    Campurkan tepung terigu dan air untuk merekatkan ke tepung roti / panir.

  9. 9

    Goreng hingga matang sesuai kebutuhan. Sisanya bisa masukkan ke dalam frezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindya_gabriella
pada
Kediri - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa