Nugget Ayam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam di potong kecil
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdtminyak wijen
  4. 1 sdtkecap inggris
  5. 1 bhwortel di serut
  6. 1 sdmgaram
  7. 3 sdmtepung maizena
  8. 2 sdmtepung terigu Untuk adonan nugget, 4 sdm untuk gulingan
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. Tepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender potongan dada ayam, telur, garam, merica

  2. 2

    Campur ayam yang sudah di haluskan dengan kecap Inggris, minyak wijen, maizena dan tepung terigu. Aduk sampai tercampur

  3. 3

    Siapkan loyang dengan sedikit di olesi minyak sayur lalu masukkan adonan kedalam loyang

  4. 4

    Kukus adonan kurang lebih 25 menit

  5. 5

    Setelah matang lalu dinginkan kukusan dan potong sesuai selera

  6. 6

    Campur 4 sdm tepung terigu dengan air sampai terigu mengental, lalu celupkan potongan nugget ke dalam tepung kental dan gulingkan ke tepung roti/panir

  7. 7

    Masukkan nugget ke dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas (baiknya di simpan dl ya hun kurang lebih 30 menit, agar dalam penggorengan tepung roti/panir bisa menempel cantik)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisha Laura Savitri
Marisha Laura Savitri @cook_16398882
pada

Komentar

Resep Serupa