Basic Bread - non dairy

Hari ini saya mencoba membuat roti manis dengan resep dari @KokiRoti, yaitu roti non dairy, tanpa susu, telur dan mentega, adonan ini juga bisa untuk roti tawar ya.. roti nya tetap lembut dan enak bgt..
Basic Bread - non dairy
Hari ini saya mencoba membuat roti manis dengan resep dari @KokiRoti, yaitu roti non dairy, tanpa susu, telur dan mentega, adonan ini juga bisa untuk roti tawar ya.. roti nya tetap lembut dan enak bgt..
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan tepung terigu, garam, gula, ragi dan air dingin Kecuali Minyak sayur
- 2
Mixer atau uleni hingga setengah kalis, lalu masukan Minyak sayur dan uleni lagi hingga kalis atau windowpane
- 3
Setelah kalis ditutup rapat adonan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat dari adonan
- 4
Lalu gilas,bentuk adonan dan berikan toping sesuai selera, dan diamkan selama 20 menit atau hingga mengembang
- 5
Panaskan oven dengan suhu 170° selama 10 menit, lalu panggang roti selama 20 menit dengan api atas bawah atau sampai kecoklatan, sesuaikan dengan oven masing-masing
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar