Resep Butter Cream lembut, kokoh dan wangi

Ummu Mubarok
Ummu Mubarok @Yanthie_UmmuMubarok

Dulu waktu suka terima orderan tart gak pakai resep ini.. karena baru dapet resep ini skrg2 , jujur ini butter cream nya enak banget Bun... Lembut dan ga enek..
Silahkan dicoba yaa ^^

Video tutorial silahkan klik https://youtu.be/XeYMMV3_Frc

Resep Butter Cream lembut, kokoh dan wangi

Dulu waktu suka terima orderan tart gak pakai resep ini.. karena baru dapet resep ini skrg2 , jujur ini butter cream nya enak banget Bun... Lembut dan ga enek..
Silahkan dicoba yaa ^^

Video tutorial silahkan klik https://youtu.be/XeYMMV3_Frc

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang / lebih
  1. 350 grMentega putih
  2. 150 grSoft cream (saya pakai merk Hollman)
  3. 1/4 sdtVanili bubuk
  4. Simpel Syrup 100 gr (saya dapat dr 100 gr gula+100 ml air)
  5. 80 grSKM putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mixer mentega putih yg speed rendah ke tinggi... Sampai mengembang...
    Untuk hasil yg maksimal... Mixer nya agak Lamaan yaa Bun. Sekitar 5 menit atau lebih.. sampai bener2 lembut dan tidak ngendal..

  2. 2

    Kemudian setelah mengembang tambahkan soft cream dan vanili... Mixer lagi sekitar 3 menit...

  3. 3

    Setelah itu masukkan gula cair atau simpel Syrup dan SKM nya..
    Aduk atau mixed sampai tercampur rata..

  4. 4

    Butter cream siap dipakai untuk polesan tart, cake atau topping donat, dll..

  5. 5

    Selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Mubarok
Ummu Mubarok @Yanthie_UmmuMubarok
pada
salam kenal tuk mommy semua😘yuk mampir keIg : @yanthie.mubarok
Lebih banyak

Komentar (2)

kaka
kaka @Bunakaka_cookies19
Oh ternyata softcream hollman tuh buat resep ini y 🤭, baru tau saya, terimakasih y Bun ilmunya 🙏, salam kenal 😘

Resep Serupa