Tahu Telur Simple

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur ayam
  2. 1 kotaktahu, hancurkan
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  5. Bumbu kacang:
  6. 6 sendok makankacang tanah goreng
  7. 4 siungbawang putih, goreng utuh
  8. 1 bhcabe merah, buang bijinya, goreng (kalo suka pedes boleh ganti cabe rawit)
  9. 8 sdmkecap manis (selera)
  10. 1 sdmair jeruk nipis
  11. secukupnyaAir matang
  12. Bahan pelengkap:
  13. Bawang merah goreng
  14. Seledri, iris tipis
  15. Tauge, rebus sebentar di air mendidih, tiriskan
  16. Krupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu: ulek atau blender kasar bawang putih, cabe, dan kacang tanah goreng. Tambahi kecap, air jeruk nipis, air matang. Jumlah airnya sesuaikan aja ya, mau agak kental atau encer bebass… sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak agak banyak. Campur ahu, garam, dan kaldu ayam bubuk sampai rata. Di wadah lain kocok 2 btr telur, masukkan 1/2 bagian tahu sampai rata. Goreng di minyak panas sampai matang kecoklatan, tiriskan.

  3. 3

    Cara penyajian: tata tahu telur goreng tadi di atas piring, beri tauge rebud di atasnya, tuang bumbu kacang, taburi seldri dan bawang merah goreng. Taraaa, sudah jadi…. 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fang ✅
Fang ✅ @fang_fang
pada
Indonesia
Mom of 2 fabulous kids.. Sebenernya ditulis dan di share di cookpad ini supaya nggak lupa, terutama yg kue2, kan takaran harus pas, kalo masakan sih bisa dikira2, kalo kue takarannya dikira2 bisa bantet xixixixi.... Mommy suka masak, anak suka makan, cucok deh 😁Semua resep disini sudah dicoba, teruji, dan hasilnya pasti enak... 😋Silakan dicoba ya moms...!! Ditunggu recooknya 😊Cuss dah... 👩🏻‍🍳🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa