Gabin Isi Coklat

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Ada kue gabin dari isi kantong yang hajatan, kalau dimakan begitu aja anak" pada kurang suka, akhirnya aku eksekusi saja menjadi GABIN ISI COKLAT, rasanya manis, dan renyah, sangat cocok disantap dengan segelas teh atau kopi, dikala sore hari

Gabin Isi Coklat

Ada kue gabin dari isi kantong yang hajatan, kalau dimakan begitu aja anak" pada kurang suka, akhirnya aku eksekusi saja menjadi GABIN ISI COKLAT, rasanya manis, dan renyah, sangat cocok disantap dengan segelas teh atau kopi, dikala sore hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25'
10 biji
  1. 20 lembarkue Gabin
  2. secukupnyaMinyak
  3. Bahan isi :
  4. 75 grTepung terigu segitiga
  5. 15 grmaizena
  6. 100 grGula pasir
  7. 25 grcoklat bubuk
  8. 20 grfiber creme
  9. 20 grMargarine
  10. 40 grSKM
  11. 1/2 StGaram
  12. 1/2 StVanila cair
  13. 200 grair
  14. Bahan pencelup :
  15. 1 SMtepung terigu
  16. 1 SMtepung kanji
  17. 1/4 Stgaram
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

25'
  1. 1

    Campuran tepung terigu dan tepung maizena serta coklat bubuk aduk rata

  2. 2

    Masukkan gula dan garam aduk rata beri air

  3. 3

    Kemudian masak hingga larut gulanya, setelah panas, masukkan SKM berikut margarin dan fiber creme

  4. 4

    Masak dan aduk terus hingga menjadi adonan yang bisa dipulung, matikan kompor masukkan vanilla cair, aduk hingga rata, siapkan kue gabin

  5. 5

    Ambil satu lembar kue gabin lalu masukkan isian coklat ke atasnya kemudian tutup lagi dengan kue gabin, bagian yang ada gulanya didalam ya

  6. 6

    Lakukan sampai semua gabin habis, lalu siapkan pencelup, campur tepung terigu dan kanji iberi air hingga adonan encer

  7. 7

    Panaskan minyak lalu celupkan gabin kedalam pencelup kemudian goreng hingga kuning keemasan, lalu balik

  8. 8

    Angkat, tiriskan,..... sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa