Cap Jae Khas Yogya
Hika Hiku @hikahiku07
Cap Jae Khas Yogya
Cara Membuat
- 1
Untuk bikin adonan tepung,camur terigu,telur dan ambil secukupnya bumbu halus (sisanya untuk menumis nanti).
Tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk rata sampai adonan bertekstur agak kental.hentikan pemakain air. - 2
Goreng adonan tepung (seperti goreng bala2) masak sampai matang tiriskan dan dinginkan baru dipotong2.
- 3
Tumis sisa bumbu halus sampai wangi,masukkan wortel masak sampai wortel layu.
Tambahkn sawi,kol dan adonan terigu yang sudah di goreng td,beri sedikit air aduk rata.
Bumbui dengan garam,kaldu bubuk dan gula.
Aduk rata kembali dan masak sampai semua sayur matang,tes rasa. - 4
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun sledri yang sudah di iris2.
Resep Serupa
-
Cap Jae (Cap Jahe) Khas Yogya Cap Jae (Cap Jahe) Khas Yogya
#TiketGoldenBatikApron #cloverdandelion17Hidangan yang selalu ada ketika hajatan berbahan kekian yang terbuat dari terigu dengan tekstur kenyal dan gurih serta sayur-sayuran dengan cita rasa manis gurih.
-
Cap Jae ala Yogya Cap Jae ala Yogya
masih seputaran #MudikOnline. makanan ini menu wajib kl sy pas mudik ke yogya, biasa sy beli di pasar kranggan barat Tugu Yogya.walopun antri, tp ttp sabar menanti 😅. menu sederhana tp ngangenin 😋 kali ini sy cb recook @rizki khoirunnisa, dg modifikasi.sy tambahkan kemiri dan sedikit kecap.oya ini resep utk porsi kecil ya (klo di pasar kranggan porsi 2 bungkus yg harga @5000 hehe)Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans #FestivalRamadanCookpad#MudikOnline #CookpadCommunity_malang #AremaKangenKampung
-
Cap Jae khas Yogyakarta Cap Jae khas Yogyakarta
Namanya mirip dg makanan korea ya,,tp ini jajanan wong yogya 😁Cap Jae atau cap jaek ini banyak ditemui di pasar2 tradisional di Yogyakarta, biasanya penjual jg menyajikan lauk2 lain seperti bihun goreng, macam2 oseng2, dll. Jajanan ini jg sering ditemui pd penjual takjil pd saat bulan puasa.Bahan utamanya hanya dari tepung terigu, dibuat adonan spt bakwan, lalu digoreng, diiris2. kemudian dibumbui mirip dg bakmi jawa, ditambahi sayuran.gampang bgt & murah meriah 😁#KulinerKhasNusantaraMrsTans#JajananTradisional#ColamMatos#Matos_JajananNusantara#CookpadCommunity_Malang -
Cap Jae Khas Jogja Cap Jae Khas Jogja
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15720005Aku yang lahir dan besar di Jogja udah egk asing lagi sama masakan satu ini tapi selama di Jogja aku malah blm pernah bikin, ini pertama kali aku bikin dan mirip kayak bikinan ibuku. Terimakasih resepnya kak.#CookiesPlesiran_yogya#CookpadCommunity_Tangerang
-
Cap Jae (Ala Yogya) Cap Jae (Ala Yogya)
Ibu bapak asli Jogja jadi pasti tau masakan ginian. Udah lama pengen nyoba masak cap jae ini tapi gak sempet, untuk adonan tepung saya pakai kuning telur sisa yang bikin lava cake kemarin. Aslinya pake telur utuh 😆.
-
Cap Jae Khas Jawa Cap Jae Khas Jawa
Hari ini pak sayur datang dengan gerobak yang sudah kosong, cm tersisa 3 bungkus jamur tiram dan 1 bungkus baso sapi yg akhirnya ku beli. Dikulkas masih ada wortel dan sawi putih, biasanya cm ditumis atau di sop tp udh bosen bgt. Akhirnya ngide buat masakin paksu Capjae Jawa lengkap dengan Kekien palsu alias Kekien terigu. Tapi rasanya enak bgt, paksu sampe nambah.
-
Cap Jae Jowo Khas Yogyakarta Cap Jae Jowo Khas Yogyakarta
Alhamdulillah. Mantaap👍👍.Semua suka 😍😍.Bawang merah nya saya tumis kan saja, untuk sayur saya hanya pakai sawi Putih dan wortel, sawi hijaunya sedang tidak ada.Thans resepnya Mbak Farida Sulthan, sangat menginspirasi 🙏.@faridaSulthan_0107 (Farida Sulthan)#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Cap Jae Jowo Khas Yogyakarta Cap Jae Jowo Khas Yogyakarta
Masih mengolah sayur yg ada dikulkas sekalian bersih2😄Ditambah kekian kw , bikin maem makin enak , kalau saya lbh suka makan tanpa nasi jadi kenyang lebih lama 😍😍#CookpadIndonesia#OlahanSayuran#MasakanKhasYogyakarta#CapJaeJowo#CookpadCommunity_Sumut
-
CapJae khas Yogyakarta CapJae khas Yogyakarta
Source : DyahWulan BaeCapJae merupakan makanan khas Yogyakarta, selama saya tinggal di Jogja dengan kakak tepatnya di daerah Sleman,pertama kali saya kenal jajanan ini..yg biasa kami beli di pasar Paing ,pasar dekat rumah yg ada hanya di hari Paing/pahing (nama hari dlm bahasa Jawa) 🤤🤤😍Biasa di sajikan bersama sambal rawit dan mie bihun 🤤,tapi saya lebih suka makan capjae tanpa mie bihun ..hehhe ini bisa di santap begini saja atau bisa di makan bersama nasi..jadi lauk biar bisa kenyang lebih lama 🤣🤣🤭Aahhh rindu kota istimewaaa😭😭😍😍#Babako_KaYogya#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae
-
-
Cap Jae ala Jogja Cap Jae ala Jogja
#AntiRibet#PekanInspirasi#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesiaMenu sederhana ini memang top markotop krn merupakan makanan favoritku & pas utk sarapan pagi saat di Jogja. Ciri khas masakan ini ada di kekian, bahan ini seperti bakwan yg kenyal & diolah menyatu bersama sayurannya. Nyaris di seluruh sudut pasar tradisional ada jual Cap Jae ini. Tapi disini aku kreasikan dengan bakso, kebetulan masih ada stok bakso di kulkas. Bikinnya pun ga ribet...cemplang cemplung jadi deh...Ayo kita #recook moms/sis...
-
Cap Jae Jowo Khas Jogjakarta Cap Jae Jowo Khas Jogjakarta
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mira#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoMasih di arisan cooksnap uni Mira @KasMira akhir pekan bisa sedikit lebih ada waktu buat masak buat menu maksi menyesuaikan dengan bahan yg ada di kulkas ketemu lh resep simple nya Uni Mira jadi lh maksi siang tadi hanya makan sayur begini saja tanpa nasi dann Alhamdulilah kenyangTerima kasih resep praktis nya salam sehat selalu yaa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15720005
Komentar