Ikan nila bakar kecap pedes teflon

Rusiah Titing
Rusiah Titing @cook_32116118

Ikan nila bakar kecap pedes teflon

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila
  2. 1 sdmair jeruk nipis
  3. 1/2garam
  4. 1 cmjahe,parut
  5. Bumbu halus
  6. 3 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 6 buahcabe rawit merah
  9. 2cabe keriting merah
  10. Sedikitair asam jawa
  11. 2 sdtketumbar bubuk
  12. 3 sdmkecap manis bangau
  13. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ikan dibersihkan, buat beberapa sayatan dikedua sisi ikan, lumuri ikan dengan air jeruk nipis yg sudah dicampur sedikit garam secara merata,hingga meresap kedalam ikan,lalu diam kan selama 5-7 menit

  2. 2

    Panaskan wajan beri sedikit minyak sayur dan tumis bumbu halus hingga harum selama sekitar 2 menit

  3. 3

    Tambahkan air asam jawa dan 3 sdm kecap manis bangau

  4. 4

    Lumuri dengan bumbu halus yg sudah ditumis

  5. 5

    Setelah itu panaskan teflon dengan api kecil, lalu beri minyak sayur dan bakar ikan hingga merata kedua sisinya,saat sedang dibakar,olesi kembali sisa bumbu dengan kuas supaya lebih merata

  6. 6

    Ikan yg sudah dibakar siap disajikan dengan nasi panas dan sambal kecap manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rusiah Titing
Rusiah Titing @cook_32116118
pada

Komentar

Resep Serupa