Ketan Srikaya

Source : @dapoerliandra6459146
Cooksnap cookies November ini. Bikinnya abis makan magrib potongnya pagi2. Alhamdulillah enak mba dan cocok buat sarapan #Cookies_Dapoerliandra #CookpadCommunity_Tangerang
Ketan Srikaya
Source : @dapoerliandra6459146
Cooksnap cookies November ini. Bikinnya abis makan magrib potongnya pagi2. Alhamdulillah enak mba dan cocok buat sarapan #Cookies_Dapoerliandra #CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Aron ketan bersama santan, garam dan daun pandan. Masak seperti aron nasi sambil sesekali diaduk supaya tidak ada gosong di bagian bawah. Kalau sudah surut santannya matikan api. Kukus kira2 10-15 menit atau sampai matang empuk. Sisihkan.
- 2
Buat lapisan srikaya. Rebus semua bahan sambil diaduk sampai mengental meletup2. Ini jadinya kayak bikin biangnya cireng. Api kecil aja supaya semua tanak. Setelah selesai matikan api.
- 3
Siapkan loyang alasi dengan plastik, oles minyak. Masukkan ketan tadi sambil diratakan dan ditekan2. Tuang lapisan srikaya diatas ketan sambil diratakan.
- 4
Kukus 20 menit. Angkat lalu biarkan dingin baru bisa dipotong2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Salah satu jajanan pasar yg pengen banget dibuat sendiri. Akhirnya kesampaian juga bikinnya... alhamdulillah enak...Source bu @Juni_Dwianggianihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13457816-12-ketan-srikaya?invite_token=4NEyxFJr4jSHzdUTtUvGYafW&shared_at=1631609269#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_kukusan Dapoerliandra -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
BismillahAlhamdulillah bisa ngeRecook lagi resepnya Bunda Juni dalam Cookies bersama Cocomtang pekan ini.Cari resep dengan bahan seadanya dirumah ketemu si ketan srikaya ini, punya ketan dr kampung dapat dibagi Ibu Alhamdulillah jd bisa dibikin camilan enak ini 😍Source : Juni DwiAnggiani#COOKIES_JuniDwiAnggiani#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Cookies utk Mba @junidwianggiani ternyata bikin Ketan Srikaya itu gampang, dan rasanya lebih enak daripada ketan srikaya beli #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
W42PGBAPerdana bikin kue ini, ternyata tidak sesulit yang dibayangkan..Cooksnap dari mba @AnikSulistyowati69 sekalian buat setoran tema minggu ini..Manis srikaya nya pas, lembut dan wangi pandannya suka.. ❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Cocomtangpost_DuoTepung#Cooksnap_KueAnik#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#PekanPosbar#CumaModalDandang rrrsuryaaaa -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Source : nHnCook || HikmahUdah ama bgt pngen bkin ketan srikaya ini, krna aq suka bgt sm kue basah satu ini. Ketannya pulen, berpadu gurih santan. Dengan lapisan atas yg manis legit.. Enakk sekalii.. Sita Wulandari -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Udah lama kepingin nyoba resep ini. kebayang legitnya ketan dan wanginya ijo pandan. Saat kukusan baru akhirnya kebeli juga.. ketan dan pandannya ada, jus pandan juga ada sisa.. tunggu apa lagi? 😍 Punyaku ga hijau pekat seperti punya bu Siti. Mungkin karena ga pakai banyak daun pandannya. Kupikir sebaiknya pakai tambahan daun suji, tapi ga tahu harus cari ke mana. Resep ini dari Bu Siti Chodijha. Beliau memakai loyang 20x20 cm, aku pakai yang 22x22 cm. Yang beda lagi kadar gula dan garam, aku sesuaikan dengan selera yang di rumah. Sebenarnya agak kebingungan dalam mengartikan resep Bu Siti, seperti takaran santan kental/ encer, dan step langkahnya. Ada sedikit kesalahan saat saya mengentalkan adonan srikaya. Saya coba tulis resepnya berdasarkan pemahaman saya. Well 😋 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta Angela Selly -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Lidah jadul saya lebih menyukai kudapan tradisional semacam ini daripada kudapan2 trend sekarang😊Masih ada gelembung di lapisan srikaya nya karena api yg terlalu besar. Dan masih ada sedikit cairan srikaya yg meresap lewat samping pyrex karena kurang padat ketannya. Untuk rasa sudah pas ..lumayan menambah koleksi resep perketanan😁#berburucelemekemas#resolusi2019 U-pi, Triyaningsih -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Legit dan manis rasanya,makanan khas Palembang ini 😍#ResepWongKito#PejuangGoldenApron3 Adelia Firdaus -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
.Source: IG @mitri1708.Bolak balik bebikin Ketan Srikaya, baru kali ini bisa sukses.... Inipun belum begitu memuaskan.... Karena permukaan srikaya masih bergelombang. Next harus mulus deh.... 😁.Happy baking and happy tummy everyone 😍😍😍. Teh Yanithea -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
🍀 Bismillah,Ini salah satu kudapan yang disuka paksu dan krucil2.Dan ini pertama kali saya coba masak sendiri.Inspirasi resep dari mbak Retno https://cookpad.wasmer.app/id/r/2116266 (dengan penyesuaian)#JajananPasar25#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_JajananPasar2025#CpBaliAuthor2025_Elly#KetanSrikaya pawonbune_aas -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Kebetulan di rumah ada beras ketan dianggurin ada 1 bulanan, bingung mau diapain hehehe.. tadi pagi lihat ternyata masih bagus, jadinya hari ini nyobain eksekusi dibikin ketan srikaya aja, ini pertama kali nya bikin ketan srikaya, soalnya biasanya suka beli sama ibu2 tetangga yang jualan ini 🤭. Ini resepnya Recook dari mbak Retno 🤭 terimakasih yaa mbak 🙏🥰 enaaaaakkkkk mbak 😍😍😍 ini bisa jadi inspirasi juga buat bakulan loh... dan terimakasih juga buat mbak Izza Zulfana atas Sharing nya Senin malam di WAG CoDe tentang food photography dan food product photography, ilmunya sangat bermanfaat sekali 🥰🙏Source: @Dapur Airin#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_BakulanKu#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Buatan ketan srikaya saya yang kedua, dulu ketika masih nyontek resepnya dari para food blogger karena penasaran dengan rasa ketan dicampur adonan hijaunya, eh tiba-tiba sekarang kepingin bikin lagi karena ada stok beras ketan dan kebetulan pula saya punya pohon suji dan pandan, jadi langsung bikin, buat temen ngeteh hmmm yummi plus wangi dari daun suji dan pandannya, jadi kalau mau buat ketan srikaya ini, disarankan untuk pakai pewarna hijau asli dari daun suji dan daun pandan, dijamin lebih enak plus wangi, recook dari resepnya mba Indah Mulia.Resep minggu ke-52#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)