Kentang Brokoli panggang

Angeline Hosen
Angeline Hosen @angelinehosen
Indonesia

Source : Tintin rayner

Kentang Brokoli panggang

Source : Tintin rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 1 kuntumbrokoli, siangi
  3. 4sosis mini, iris tipis (smoked beef juga bisa)
  4. 2bawang putih, cincang halus
  5. 1/2bawang bombay, potong kotak
  6. 1-2 sdmmargarin untuk menumis
  7. Bahan saus keju
  8. 50 grkeju parut
  9. 200 mlsusu cair
  10. 1 sdmtepung terigu segitiga
  11. Secukupnyagaram, merica, kaldu bubuk dan pala
  12. 3 butirtelur, kocok lepas
  13. Topping
  14. keju parut
  15. Parsley kering
  16. Tepung roti kasar (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih belah menjadi 3. Kukus hingga setengah matang. Angkat dan dinginkan, iris tipis dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis dan brokoli. Masak hingga matang.

  3. 3

    Campur semua bahan saus keju hingga rata dan sisihkan.

  4. 4

    Tata sebagian irisan kentang sebagai dasar - tumisan sosis brokoli - irisan kentang - tuang saus keju. Beri topping.

  5. 5

    Panggang selama 30 menitan di suhu 180 derajat (sesuaikan suhu oven sendiri). Panggang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angeline Hosen
Angeline Hosen @angelinehosen
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa