Cake Marmer Jadul Lembut

Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

Cake marmer jadul ala Bundaku .
Numpang post 😍😘🤗😂

#CookpadCommunity_Magelang
#CakeJadul

Cake Marmer Jadul Lembut

9 orang berencana membuat resep ini

Cake marmer jadul ala Bundaku .
Numpang post 😍😘🤗😂

#CookpadCommunity_Magelang
#CakeJadul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnt
1 loyang
  1. Bahan Mixer 1 :
  2. 200 gramMargarine
  3. 250 gramGula Halus
  4. 7 bhKuning Telur Ayam uk sedang
  5. 1/2 Sd TehSP / Ovalet / TBM
  6. Bahan Kering (di ayak) :
  7. 225 gramTepung Terigu Serbaguna
  8. 1/2 Sd TehBaking Powder
  9. 1Sct Susu Bubuk Putih
  10. Bahan Mixer 2 :
  11. 7bt Putih Telur Ayam
  12. Dark Chocolate

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Kocok Margarine dan Gula, Ovalet, kecepatan rendah saja. sampe lembut (5 mnt).
    Naikkan ke kecepatan medium selama 2 meni
    Kocok dgn kecepatan tinggi.
    Turunkan ke rendah dan masukkan telur 1 per 1 hingga tercampur dan tidak menggumpal.
    Kocok kembali ke kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
    Sisihkan

  2. 2

    Kocok Putih Telur hingga soft peak. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan bahan kering. 3 tahap sambil diaduk dgn spatula dgn teknik aduk balik. (boleh pake mixer dgn kecepatan rendah seperlunya saja.).

  4. 4

    Selanjutnya masukkan Putih Telur, secara 3 tahab juga dan teknik aduk balik.
    Pastikan tdk ada bahan yg mengendap dibawah.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 bagian (boleh sama banyak / lebih banyak yang putih)

  6. 6

    Siapkan loyang yg sebelumnya telah diolesi carlo.
    Panaskan tatakan Baking Pan.

  7. 7

    Tuang adonan pada loyang dari yang putih, coklat. Secara bergantian. Hingga adonan habis. (me : lebih banyak adonan putih, jd adonan coklat unt bagian atas dan buat motif dgn tusuk sate.)

  8. 8

    Hentakkan loyang / baking pan beberapa kali untuk mengeluarkan adonan yang terperangkap didalam.

  9. 9

    Panggang dgn api kecil selama 40 - 45 mnt.
    Lakukan tes tusuk pada menit ke 30. Dan buka lubang udaranya.

  10. 10

    Angkat dan biarkan agak dingin maru keluarkan dari loyang.

  11. 11

    Potong2 setelah dingin.Siap hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
pada
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta
Masakan Rumahan yang bisa jadi istimewa . Karena dimasak dengan Hati 😍😍❤❤ .IG :Artikah72
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa