Peyek Udang BY HSN

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 orang
  1. 1/4 kgudang (ukurang sedang)
  2. 250 gramtepung beras
  3. 1 sendoktepung tapioka
  4. 1 sendoktepung maizena
  5. secukupnyaGaram
  6. 3 lembardaun jeruk (di iris tipis)
  7. 3 butirkemiri
  8. 3 siungbawang putih
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaKetumbar
  11. Penyedap rasa (sesuai selera)
  12. Kunyit (sebgai pewarna)
  13. 1 butirtelor
  14. 1 ruaskencur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ulek semua bumbu diatas hingga halus (kecuali daun jeruk)

  2. 2

    Masukan tepung dan bumbu halus ke wadah.

  3. 3

    Campurkan telur, lalu aduk hingga rata.

  4. 4

    Taburkan daun jeruk ke adonan. Tambahkan air secara bertahap.

  5. 5

    Masukan udang, kemudian aduk perlahan.

  6. 6

    Goreng adonan peyek tunggu hingga kering dan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanafi Setiyo Nugroho
pada

Komentar

Resep Serupa