Tumis kulit melinjo tempe bosok

Jernih
Jernih @jernih

Tumisan ini membuat saya teringat sama almh nenek yg hobi bgt bikin sayur ini

Tumis kulit melinjo tempe bosok

6 orang berencana membuat resep ini

Tumisan ini membuat saya teringat sama almh nenek yg hobi bgt bikin sayur ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1/4 kgkulit melinjo
  2. 1 papan keciltempe yg sudah bau atau membusuk
  3. Sedikitikan teri uk kecil
  4. Bumbu-bumbu :
  5. 5 buahcabai rawit merah
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahcabai merah besar
  9. Laos geprek
  10. Sedikitsaja garam
  11. Kaldu bubuk
  12. sedikitAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus kulit melinjo 2 menit, tiriskan dan iris-iris

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan tumis bersama dengan laos yang sudah di geprek sampai layu dan harum

  3. 3

    Masukan ikan teri setelah setengah matang masukan kulit melinjo dan tempe bosok yg sudah di iris kecil

  4. 4

    Tambahkan air sedikit, garam dan kaldu bubuk (untuk garam dan kaldunya jangan terlalu banyak krn ikan terinya sudah asin)

  5. 5

    Cicip rasa jika sudah pas angkat dan hidangkan jgn lupa matikan kompornya ya bun :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jernih
Jernih @jernih
pada
Hanya seorang ibu rumah tangga yang sangat senang sekali memasak dan open order buat catering yaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa