Ampela Cabe Gendot

Oyib
Oyib @oyib37

Nyoba masak ala kadarnya

Ampela Cabe Gendot

5 orang berencana membuat resep ini

Nyoba masak ala kadarnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 200 gramAmpela ayam
  2. 4 buahcabe Gendot merah
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. secukupnyaGula, garam, lada bubuk, dan totole
  7. 2 sendok makanminyak goreng
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ampela yang sudah dicuci bersih hingga matang. Setelah matang tiriskan dan dipotong 2 bagian sesuai selera.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe gendot yang sudah dibuang bijinya, dan tomat sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harus lalu masukkan irisan cabe gendot dan tomat, aduk rata hingga layu.

  4. 4

    Masukkan irisan ampela dan aduk rata. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan totole jamur. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan air jika ingin sedikit berkuah. Tunggu sampai mendidih sambil dikoreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oyib
Oyib @oyib37
pada

Komentar

Resep Serupa