Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. sesuai seleraCabai merah keriting
  3. sesuai seleraCabai rawit orange
  4. 8 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. Secukupnyakecap manis
  7. secukupnyaGula,garam,merica,kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus sampai cukup matang. Beri garam di air rebusan

  2. 2

    Setelah itu ayam tadi digoreng di minyak panas sampai kulitnya cukup renyah

  3. 3

    Sambil menunggu ayam goreng matang,haluskan cabai dan bawang

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna,beri kecap manis,gula,garam,merica dan kaldu bubuk. Kalau mau dikasih penyedap juga boleh

  5. 5

    Masukkan ayam goreng,masak dan aduk sampai bumbu merata di semua bagian ayam. Koreksi rasa. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Kianu
Mami Kianu @mami_kianu
pada
Bogor Jawa Barat
https://youtube.com/channel/UCb6T37rBpzTq0tAxUuaGyNg
Lebih banyak

Resep Serupa