Ayam bumbu bali pedas

Mariadimitrij Angiepavita
Mariadimitrij Angiepavita @cook_18349414
Semarang, Indonesia

udara yang dingin gini rasanya pengin makan yang pedas dan aromatik biar badan hangat

Ayam bumbu bali pedas

11 orang berencana membuat resep ini

udara yang dingin gini rasanya pengin makan yang pedas dan aromatik biar badan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam fillet dada
  2. 3 lembardaun salam
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 2 batangserai
  5. 1 buahlengkuas
  6. secukupnyagaram, gula
  7. air kaldu secukupnya (boleh diganti air biasa)
  8. bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 buahcabe merah besar
  12. 4 buahcabe merah keriting
  13. 1 ruaskencur
  14. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus bumbu - bumbu yang dihaluskan bersama dengan minyak goreng

  2. 2

    Masukan ke dalam wajan bumbu yang telah di haluskan

  3. 3

    Tuang air kaldu secukupnya, setelah mendidih masukan ayam

  4. 4

    Masukan daun jeruk, salam, lengkuas, serai, garam dan gula

  5. 5

    Koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mariadimitrij Angiepavita
pada
Semarang, Indonesia
mahasiswa santuy yang bercita - cita menjadi koki rumahan dan Ibu rumah tangga yang baik bagi anak- anaknya kelak ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa