Singkong parut goreng pedas

Dapurmamahrini
Dapurmamahrini @Riniwijay4sari
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 2 batangdaun bawang/loncang
  3. Segenggamikan teri tawar
  4. Bumbu halus
  5. 1 sdmketumbar (saya pakai ketumbar utuh)
  6. 5bawang putih
  7. 4bawang merah
  8. 10 buahcabe rawit/ sesuai selera
  9. 1 sdtterasi bubuk (saya pakai terasi bubuk kobe)
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih, lalu parut.

  2. 2

    Uleg semua bumbu halus

  3. 3

    Potong2 daun bawang/loncang, dan cuci bersih ikan teri lalu tiriskan

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, teri, dan daun bawang ke dalam singkong parut. Aduk2 sampai tercampur semua bahan dan tes rasa

  5. 5

    Panaskan minyak, adonan singkong parut bisa langsung di goreng dengan api kecil biar renyah dan matang sampai dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurmamahrini
Dapurmamahrini @Riniwijay4sari
pada

Komentar (2)

maria
maria @cook_16624421
Knp kalo saya bikin ini kok terasa ada pahit2nya ya?

Resep Serupa