Thai Kanom Luk Chup (Kue Buah Mini Thailand 🍓🍊🍒🥭)

Bismillaah,
Salah satu jajanan favorit 💕 Kue buah mini atau kue buah fantasi ini adl salah satu jajanan favorit saya waktu kecil. Kalo pas ke pasar tradisional pasti cari-caei jajanan ini. Dan saya baru tahu kalo kue ini berasal dari Thailand hehe.
Bikinnya cukup mudah hanya saja prosesnya agak lama yaitu saat membentuk kue ini jadi beraneka macam. Pinginnya kan sekali cetak aja langsung jadi seperti bolu/brownies hehe. Tapi sebenarnya bisa juga si sekali cetak. Jadi mirip cake yang di kasih glaze agar-agar. Mungkin lain kali bisa di ciba kalo lg mager.
Thai Kanom Luk Chup (Kue Buah Mini Thailand 🍓🍊🍒🥭)
Bismillaah,
Salah satu jajanan favorit 💕 Kue buah mini atau kue buah fantasi ini adl salah satu jajanan favorit saya waktu kecil. Kalo pas ke pasar tradisional pasti cari-caei jajanan ini. Dan saya baru tahu kalo kue ini berasal dari Thailand hehe.
Bikinnya cukup mudah hanya saja prosesnya agak lama yaitu saat membentuk kue ini jadi beraneka macam. Pinginnya kan sekali cetak aja langsung jadi seperti bolu/brownies hehe. Tapi sebenarnya bisa juga si sekali cetak. Jadi mirip cake yang di kasih glaze agar-agar. Mungkin lain kali bisa di ciba kalo lg mager.
Cara Membuat
- 1
Kukus kacang hijau selama 30 menit
- 2
Lalu blender kacang ijo+larutan santan+gula pasir+vanili+garam
- 3
Masak adonan di pan anti lengket dengan api kecil sampai airnya asat dan adonannya menggumpal (bisa dipulung)
- 4
Kemudian bagi asonan per 5 gram (1 sendok teh) dan bentuk adonan sesuai selera.
- 5
Setelah itu, warnai asonan yg telah dibentuk tadi dengan pewarna makanan yang telah diencerkan dg sedikit air. Lalu biarkan mengering pewarnanya.
Cara mewarnainya bisa dg bantuan tusuk gigi dan kuas.
- 6
Sambil menunggu warnanya kering, masak agar-agar seperti biasa.
- 7
Setelah cairan agar-agar agak dingin dan mulai kental, celupkan kue mini tadi dan tunggu agar-agarnya mengeras dulu sebelum disajikan.
- 8
Setelah agar-agarnya mengeras, kue buah mini siap disantap. Rasanya manis-gurih & ada sensasi jelly nya. Enak banget, Alhandulillah 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
kue buah mini thailand(thai kanom luk chup) kue buah mini thailand(thai kanom luk chup)
Awalnya emang suka makan kui buah mini,bentuknya lucu.tp klo beli manisnya legit bgt jadi buat sendiri bisa mengurangi gulanya.sebenarnya sumple tp butuh kesabaran 😰😰 setelah jd g nyesel unyu" 😊 🍰🍧Dapur Ayu 🍰🍨 -
Kue ku - Kue Buah Mini Thailand 🍎🍊🍑🍓🍈 (Kanom Look Choup) Kue ku - Kue Buah Mini Thailand 🍎🍊🍑🍓🍈 (Kanom Look Choup)
Ketemu lagi sama hari selasa 🤗 Waktunya Ngabibita..Perdana Buat kue Buah mini Thailand Ini,Masya Allah Harus Sabar Dan Telaten 😁 Apa lagi Sampai Di Recokin Jangan Sampai dah 😂😁Liat liat Resep di Cp, Nemu deh resep Bunda : MeL'zDemi Combo Dan Akhirnya Saya pun Membuatnya.#ComboNgabibita_KueKu#CookpadCommunity_Bogor#KueBuahMiniThailand#BerburuCelemekEmas#ByEmmaZainalBakhri2020 Emma Zainal Bakhri -
Kue buah mini 🍎🍓🍌🍉- Thailand (Kanom Look Choup) Kue buah mini 🍎🍓🍌🍉- Thailand (Kanom Look Choup)
Awal suka kue buah ini, waktu smp ke Thailand ma nyokap. Dijual di pasar terapung disana, sampe nambah beli 5 pack dan bawa pulang ke hotel 😂 rakus yaa 😅Suka berlanjut sampe gede, tiap di pasar ngeliat kue gn langsung beli 😁Kmren iseng2 liat di kitab resep ajaib nyokap, ternyata ada jg lho resep kue thailand ini 😁 akhir nya cussss eksekusi td siank en jadi nya buanyakkkk ... Endes bgt rasa nya en gampank buat nya 👌 daripada beli, lebih bersih lho bikin sendiri ... Hihi MeL'z 🌸 -
Kanom look choup (kue buah mini Thailand 🍓🍅🍊🍉🍇🍎) Kanom look choup (kue buah mini Thailand 🍓🍅🍊🍉🍇🍎)
Bikin kue yang 1 ini membutuhkan kesabaran 😅😅.setengah hari di dapur untuk membuat kue yang 1 ini,tapi rasa capek hilang setelah melihat hasilnya😀😀.Rasanya juga enak banget,anak2 sangat menyukainya.Merecook punya mba noof's kitchen,makasih banyak resepnya.Ayok dicoba bun.fen.b.y
-
Kue Buah Mini Thailand Kue Buah Mini Thailand
Star of the recook kali ini jatuh ke mbak galia salfitri dan berhubung beliau lg anniversary maka ada GAnya.Happy Wedding Anniversary ya mbak Galia semoga menjadi keluarga yg penuh berkah, kelimpahan dan kebahagiaan.Nah kali ini bingung mau recook apa dari 3 pilihan yg dikasih tim admin coboy dan mb galia karena banyak bahan yg saya g punya stoknya, akhirnya pilihan jatuh ke kue buah mini ini melihat isi kulkas ada sisa kacang ijo tempo hari abis bikin onde-onde.Bikin kue ini butuh ketelatenan dan kesabaran karena harus ngebentuk manual satu2 dulu tapi ada kepuasan tersendiri ketika sdh melihat hasilnya..wow..cantik dan kuenya juga enak.#RecookCoboyGalia#StarOfTheRecook#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 MamaFano -
Kue buah mini thailand (Kanom Look Choup) Kue buah mini thailand (Kanom Look Choup)
Semarak kali ini bikin #CemilanWFH . Saya penasaran dengan pembuatan kue buah mini thailand ini biasa disebut kanoom look choup ( lukchup ) dan rasa penasaran saya sudah terjawab.Pembuatan kue mini ini membutuhkan kesabaran, ketelatenan dan waktu yang lama.Hasil jadi kumbu kacang ijonya banyak, saya hanya sanggup membuat 1/4 nya saja karena pada proses pembuatannya saya sudah di ganggu dan di tungguin kiddos saya yang sudah ga sabar pengen ikutan bebikinan. Hasil akhir kurang rapi mungkin kapan-kapan akan saya coba lagi😁. Akhirnya saya menyerah dan menyudahi saja😂.Kumbu kacang ijo ny saya simpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas. Mungkin akan saya olah menjadi kudapan yang lain.#CemilanWFH#semarak_CemilanWFH#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#kuebuahminithailand#kuebuahmini#kumbukacangijo#kreasi_galia Galia salfitri -
Kue Buah Mini Thailand (Kanom Look Choup) Kue Buah Mini Thailand (Kanom Look Choup)
Kue ny imut2 dan ngemesin hihi...gampang banget lagi biKin nya....saya campurkan susu cair dan santan,boleh pakai santan semua.yuk yang mau bikin. Bunda Kiana Khansa -
Kue Buah Mini Thailand Kue Buah Mini Thailand
BismillahKali ini giliran resep mbk Galia Salfitri yang direcook, semoga mbk Galia dan keluarga selalu diberi kesehatan dan umur yang berkah yaa aamiin 🌻🌻Saya pilih kue mini yg lucu ini mbk untuk direcook.MasyaAllah seru sekali bikin kue lucu ini, rasanya enak lembut manisnya pas menurut saya.Hanya saja adonan saya terlalu lama dimasak sepertinya, jadinya terlalu kering dan rapuh, ketika saya tusuk pakai tusuk sate malah crack hehePewarna yg saya gunakan jg tidak sesuai ekspektasi, di kemasannya tertulis kuning muda, hijau muda, lha ternyata tua² semua, akhirnya bentuk mangga dan belimbing saya hancurkan lagi, dibentuk lagi jadi terong dan cabai.Dan karena stok warna ungu tidak ada, saya campurkan warna merah muda dan biru tua, jadi deh warna ungu untuk si terong 🍆Bikin jelly juga sampe 2x, yg pertama nyelupin buah ke jelly di depan kipas angin, al hasil baru dapet beberapa buah jellinya udah beku duluan hihiLamaaa dan penuh perjuangan memang bikin ini, tp Alhamdulillah hasilnya memuaskan, walaupun belum bisa mirip real nya heheLain kali bisa coba lagi InsyaAllah 🍊🍆🌶️🍐Source: Galia Salfitrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12171151-kue-buah-mini-thailand#RecookCoboyGalia#StarOfTheRecook#CookpadCommunity_Surabaya#JelajahResep Ummu Juwayriyah -
Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup
Keisengan hari ini bikin sesuatu yang butuh kesabaran extra dan memanfaatkan kacang ijo kupas yang ada di kulkas.Cooksnap resepnya @Chef_Noofhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2628363#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup
Ketika Seni ter Ekspresikan lewat masakan.Kadang terlalu cantik dan sayang untuk dimakan 😀 Noof's Kitchen -
256.Kue Buah Mini Thailand (Kanom Look Choup) 256.Kue Buah Mini Thailand (Kanom Look Choup)
Source : @Galia Salfitri#StarOfTheRecook coboy minggu ini spesial banget karena sekalian merayakan Happy Wedding anniversary yg ke 11 tahun mbak Galia Salfitri smoga keluarga diberkati sehat bahagia lancar segalanya dan rebake kali ini spesial sy persembahkan buat mbak Galia sekeluarga smoga hasilnya tidak mengecewakan yaTerima kasih share resepnya ....12/12/20#RecookCoboyGalia#StarOfTheRecook#Coboy#KueminiThailand#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Banyuwangi Pawon Winna -
Kue Buah Mini Thailand Kue Buah Mini Thailand
Percobaan keduaa yg berhasill. Hehe. Ini jajan masa kecil, dulu pas SD sering dibawain ginian pas papa saya pulang kerja. Udah lama bgtt g makan ini, jadi kepikiran.. akhirnya nemu resepnya dan langsung eksekusi. Bahann2nya pun gampangg dicarii 💕 FaraUmmufatih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar